| Яйцо куриное (Жарка) | 240 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 36 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 227 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 6 г |
| Соль "Адыгейская" | 2 г |
| Чили-соль | 0.5 г |
| Приправа томаты, базилик и чеснок | 1 г |
| Семена чиа, сушеные | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1305 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 9.3% | 835 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.3% | 629 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.8 мкг | 900 мкг | 24.5% | 19% | 408 г |
| Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 6.3% | 1238 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 13.2% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 156.82 мг | 500 мг | 31.4% | 24.3% | 319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.978 мг | 5 мг | 19.6% | 15.2% | 511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.489 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 8.6% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.86 мг | 90 мг | 9.8% | 7.6% | 1016 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.366 мкг | 10 мкг | 13.7% | 10.6% | 732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.79 мг | 15 мг | 5.3% | 4.1% | 1899 г |
| Витамин Н, биотин | 13.7 мкг | 50 мкг | 27.4% | 21.2% | 365 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.9% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7537 мг | 20 мг | 13.8% | 10.7% | 726 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.73 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.6% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 47.82 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.7% | 2091 г |
| Кремний, Si | 2.056 мг | 30 мг | 6.9% | 5.3% | 1459 г |
| Магний, Mg | 20.23 мг | 400 мг | 5.1% | 4% | 1977 г |
| Натрий, Na | 87.67 мг | 1300 мг | 6.7% | 5.2% | 1483 г |
| Сера, S | 126.38 мг | 1000 мг | 12.6% | 9.8% | 791 г |
| Фосфор, P | 144.8 мг | 800 мг | 18.1% | 14% | 552 г |
| Хлор, Cl | 129.36 мг | 2300 мг | 5.6% | 4.3% | 1778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.142 мг | 18 мг | 11.9% | 9.2% | 840 г |
| Йод, I | 12 мкг | 150 мкг | 8% | 6.2% | 1250 г |
| Кобальт, Co | 9.69 мкг | 10 мкг | 96.9% | 75.1% | 103 г |
| Литий, Li | 8.777 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0865 мг | 2 мг | 4.3% | 3.3% | 2312 г |
| Медь, Cu | 122.37 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 9.5% | 817 г |
| Молибден, Mo | 5.959 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6.6% | 1175 г |
| Никель, Ni | 4.079 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.02 мкг | 55 мкг | 34.6% | 26.8% | 289 г |
| Фтор, F | 42.74 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9359 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.4% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.9107 мг | 12 мг | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.546 г | ~ | |||
| Валин | 0.515 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.231 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.725 г | ~ | |||
| Лизин | 0.611 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.469 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.76 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.556 г | ~ | |||
| Аланин | 0.482 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.886 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.619 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 350.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.739 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.713 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.496 г | min 16.8 г | 20.8% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.986 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.939 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Яичница составляет 129 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».