| Смородина черная | 300 г |
| Пектин Яблочный [Айдиго] | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2770 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.5% | 10857 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 9.5% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 27.1% | 606 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5.9% | 2806 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 2.1% | 7759 г |
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 2.3% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 8.39 мг | 500 мг | 1.7% | 2.8% | 5959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 9% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 7.4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.409 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.5% | 11734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 136.36 мг | 90 мг | 151.5% | 249.2% | 66 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 5.3% | 3145 г |
| Витамин Н, биотин | 1.636 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.4% | 3056 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2727 мг | 20 мг | 1.4% | 2.3% | 7334 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.64 мг | 2500 мг | 9.5% | 15.6% | 1048 г |
| Кальций, Ca | 25.57 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.3% | 3911 г |
| Кремний, Si | 41.523 мг | 30 мг | 138.4% | 227.6% | 72 г |
| Магний, Mg | 21.36 мг | 400 мг | 5.3% | 8.7% | 1873 г |
| Натрий, Na | 22.02 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.8% | 5904 г |
| Сера, S | 1.59 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 62893 г |
| Фосфор, P | 22.5 мг | 800 мг | 2.8% | 4.6% | 3556 г |
| Хлор, Cl | 9.86 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 23327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 382.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 8.1% | 2029 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 2.727 мкг | 10 мкг | 27.3% | 44.9% | 367 г |
| Литий, Li | 0.614 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1231 мг | 2 мг | 6.2% | 10.2% | 1625 г |
| Медь, Cu | 88.77 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 14.6% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 16.727 мкг | 70 мкг | 23.9% | 39.3% | 418 г |
| Никель, Ni | 1.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.75 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.3% | 7333 г |
| Стронций, Sr | 9.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.32 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.5% | 11655 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.0886 мг | 12 мг | 0.7% | 1.2% | 13544 г |
| Цирконий, Zr | 6.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пектиновое варенье с сахаром составляет 60,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».