Мой здоровый рацион

Рецепт Колбаски сыровяленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Колбаски сыровяленые

Свинина, лопаточная часть 1000 г
Филе Куриное [Куриная Ферма] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаски сыровяленые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 633.3 ккал 1684 ккал 37.6% 5.9% 266 г
Белки 42 г 76 г 55.3% 8.7% 181 г
Жиры 51.1 г 56 г 91.3% 14.4% 110 г
Вода 5.6 г 2273 г 0.2% 40589 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 1.167 мг 1.5 мг 77.8% 12.3% 129 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 2.3% 674 г
Витамин В4, холин 125 мг 500 мг 25% 3.9% 400 г
Витамин В5, пантотеновая 1.167 мг 5 мг 23.3% 3.7% 428 г
Витамин В6, пиридоксин 0.833 мг 2 мг 41.7% 6.6% 240 г
Витамин В9, фолаты 10.167 мкг 400 мкг 2.5% 0.4% 3934 г
Витамин В12, кобаламин 1.833 мкг 3 мкг 61.1% 9.6% 164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.833 мг 15 мг 5.6% 0.9% 1801 г
Витамин Н, биотин 7.5 мкг 50 мкг 15% 2.4% 667 г
Витамин РР, НЭ 2.6667 мг 20 мг 13.3% 2.1% 750 г
Ниацин 2.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.33 мг 2500 мг 13.3% 2.1% 750 г
Кальций, Ca 13.33 мг 1000 мг 1.3% 0.2% 7502 г
Магний, Mg 31.67 мг 400 мг 7.9% 1.2% 1263 г
Натрий, Na 66.67 мг 1300 мг 5.1% 0.8% 1950 г
Сера, S 366.67 мг 1000 мг 36.7% 5.8% 273 г
Фосфор, P 243.3 мг 800 мг 30.4% 4.8% 329 г
Хлор, Cl 81 мг 2300 мг 3.5% 0.6% 2840 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 1.8% 900 г
Йод, I 11 мкг 150 мкг 7.3% 1.2% 1364 г
Кобальт, Co 13.333 мкг 10 мкг 133.3% 21% 75 г
Марганец, Mn 0.0475 мг 2 мг 2.4% 0.4% 4211 г
Медь, Cu 160 мкг 1000 мкг 16% 2.5% 625 г
Молибден, Mo 21.667 мкг 70 мкг 31% 4.9% 323 г
Никель, Ni 20.5 мкг ~
Олово, Sn 50 мкг ~
Фтор, F 115.5 мкг 4000 мкг 2.9% 0.5% 3463 г
Хром, Cr 22.5 мкг 50 мкг 45% 7.1% 222 г
Цинк, Zn 3.45 мг 12 мг 28.8% 4.5% 348 г

Энергетическая ценность Колбаски сыровяленые составляет 633,3 кКал.

  • Порция = 15 гр (95 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».