Мой здоровый рацион

Рецепт гречка со свининой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гречка со свининой в мультиварке

Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) 244 г
Лук репчатый (Варка без слива) 102 г
Гречневая крупа продел (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп, сушеный 2 г
Вода, водопроводная, питьевая 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречка со свининой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.4 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 692 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.8% 710 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 6.2% 667 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 5.8% 702 г
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 13.8% 299 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.9% 4836 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
Витамин В1, тиамин 0.372 мг 1.5 мг 24.8% 10.2% 403 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.5% 1651 г
Витамин В4, холин 30.81 мг 500 мг 6.2% 2.5% 1623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 1.8% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 3.1% 1333 г
Витамин В9, фолаты 3.23 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12384 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.4% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 0.9% 4451 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 32258 г
Витамин РР, НЭ 5.0521 мг 20 мг 25.3% 10.4% 396 г
Макроэлементы
Калий, K 263.44 мг 2500 мг 10.5% 4.3% 949 г
Кальций, Ca 29.32 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3411 г
Магний, Mg 86.56 мг 400 мг 21.6% 8.9% 462 г
Натрий, Na 342.75 мг 1300 мг 26.4% 10.8% 379 г
Сера, S 141.09 мг 1000 мг 14.1% 5.8% 709 г
Фосфор, P 187.1 мг 800 мг 23.4% 9.6% 428 г
Хлор, Cl 526.7 мг 2300 мг 22.9% 9.4% 437 г
Микроэлементы
Бор, B 34.3 мкг ~
Железо, Fe 3.113 мг 18 мг 17.3% 7.1% 578 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4644 г
Кобальт, Co 4.776 мкг 10 мкг 47.8% 19.6% 209 г
Марганец, Mn 0.6323 мг 2 мг 31.6% 13% 316 г
Медь, Cu 249.06 мкг 1000 мкг 24.9% 10.2% 402 г
Молибден, Mo 6.266 мкг 70 мкг 9% 3.7% 1117 г
Фтор, F 93.72 мкг 4000 мкг 2.3% 0.9% 4268 г
Хром, Cr 5.89 мкг 50 мкг 11.8% 4.8% 849 г
Цинк, Zn 2.0057 мг 12 мг 16.7% 6.9% 598 г

Энергетическая ценность гречка со свининой в мультиварке составляет 243,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов