Мой здоровый рацион

Рецепт Капуста с слсисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капуста с слсисками

Капуста тушеная по 1-220 560 г
Сосиски сочинки по-баварски 240 г
Томатная пасиа 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста с слсисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5% 1810 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 10.6% 848 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.5% 2576 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.8% 1333 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.1% 2910 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 3.2% 2778 г
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 3.5% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1% 9474 г
Витамин C, аскорбиновая 10.58 мг 90 мг 11.8% 10.6% 851 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 3.7% 2412 г
Витамин РР, НЭ 0.56 мг 20 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.07 мг 2500 мг 8.4% 7.6% 1196 г
Кальций, Ca 36.09 мг 1000 мг 3.6% 3.2% 2771 г
Магний, Mg 12.44 мг 400 мг 3.1% 2.8% 3215 г
Натрий, Na 190.4 мг 1300 мг 14.6% 13.1% 683 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 2.8% 3213 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 2.5% 3614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Капуста с слсисками составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».