| Печень говяжья (Тушение) | 487 г |
| Морковь (Тушение) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1466 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 18% | 484 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.7% | 1867 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.4% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7112.4 мкг | 900 мкг | 790.3% | 687.8% | 13 г |
| Ретинол | 7.301 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.339 мг | 5 мг | 66.8% | 58.1% | 150 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.228 мг | 1.5 мг | 15.2% | 13.2% | 658 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.768 мг | 1.8 мг | 98.2% | 85.5% | 102 г |
| Витамин В4, холин | 505 мг | 500 мг | 101% | 87.9% | 99 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.497 мг | 5 мг | 109.9% | 95.6% | 91 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.532 мг | 2 мг | 26.6% | 23.2% | 376 г |
| Витамин В9, фолаты | 137.62 мкг | 400 мкг | 34.4% | 29.9% | 291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 51.816 мкг | 3 мкг | 1727.2% | 1503.2% | 6 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.99 мг | 90 мг | 17.8% | 15.5% | 563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.951 мкг | 10 мкг | 9.5% | 8.3% | 1052 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.795 мг | 15 мг | 5.3% | 4.6% | 1887 г |
| Витамин Н, биотин | 84.758 мкг | 50 мкг | 169.5% | 147.5% | 59 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.7% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.2005 мг | 20 мг | 56% | 48.7% | 179 г |
| Ниацин | 8.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.33 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.5% | 921 г |
| Кальций, Ca | 13.5 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7407 г |
| Кремний, Si | 4.936 мг | 30 мг | 16.5% | 14.4% | 608 г |
| Магний, Mg | 23.21 мг | 400 мг | 5.8% | 5% | 1723 г |
| Натрий, Na | 89.52 мг | 1300 мг | 6.9% | 6% | 1452 г |
| Сера, S | 207.62 мг | 1000 мг | 20.8% | 18.1% | 482 г |
| Фосфор, P | 279.3 мг | 800 мг | 34.9% | 30.4% | 286 г |
| Хлор, Cl | 94.9 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.6% | 2424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.155 мг | 18 мг | 34.2% | 29.8% | 292 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 1.7% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 17.747 мкг | 10 мкг | 177.5% | 154.5% | 56 г |
| Литий, Li | 1.185 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3003 мг | 2 мг | 15% | 13.1% | 666 г |
| Медь, Cu | 3351.89 мкг | 1000 мкг | 335.2% | 291.7% | 30 г |
| Молибден, Mo | 95.028 мкг | 70 мкг | 135.8% | 118.2% | 74 г |
| Никель, Ni | 53.348 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.115 мкг | 55 мкг | 45.7% | 39.8% | 219 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 201.3 мкг | 4000 мкг | 5% | 4.4% | 1987 г |
| Хром, Cr | 27.09 мкг | 50 мкг | 54.2% | 47.2% | 185 г |
| Цинк, Zn | 4.4696 мг | 12 мг | 37.2% | 32.4% | 268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.122 г | ~ | |||
| Валин | 1.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.76 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.425 г | ~ | |||
| Лизин | 1.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.681 г | ~ | |||
| Треонин | 0.728 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.835 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.489 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.91 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.843 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.788 г | ~ | |||
| Пролин | 0.915 г | ~ | |||
| Серин | 0.595 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.654 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.401 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.721 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.555 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.16 г | ~ |
Энергетическая ценность 230715 ПАШТЕТ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ составляет 114,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».