| Картофель (Запекание) | 100 г |
| Тимьян, свежий | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1869 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.1% | 2714 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2% | 5600 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 8.7% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 17.8% | 625 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.7 мкг | 900 мкг | 12.4% | 13.8% | 806 г |
| альфа Каротин | 25.053 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.182 мг | 5 мг | 23.6% | 26.2% | 423 г |
| бета Криптоксантин | 260.463 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 797.642 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 8.5% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.5% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 13.05 мг | 500 мг | 2.6% | 2.9% | 3831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 8.3% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 19.4% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.063 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 4961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.62 мг | 90 мг | 8.5% | 9.4% | 1181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.324 мг | 15 мг | 8.8% | 9.8% | 1133 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.149 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 49020 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.9% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9778 мг | 20 мг | 9.9% | 11% | 1011 г |
| Ниацин | 1.095 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 617.03 мг | 2500 мг | 24.7% | 27.4% | 405 г |
| Кальций, Ca | 27.64 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3618 г |
| Кремний, Si | 47.368 мг | 30 мг | 157.9% | 175.2% | 63 г |
| Магний, Mg | 32.65 мг | 400 мг | 8.2% | 9.1% | 1225 г |
| Натрий, Na | 7.79 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 16688 г |
| Сера, S | 39.8 мг | 1000 мг | 4% | 4.4% | 2513 г |
| Фосфор, P | 70.4 мг | 800 мг | 8.8% | 9.8% | 1136 г |
| Хлор, Cl | 54.95 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.7% | 4186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 814.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 141.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.94 мг | 18 мг | 10.8% | 12% | 928 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.2% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 3.789 мкг | 10 мкг | 37.9% | 42.1% | 264 г |
| Литий, Li | 72.947 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2642 мг | 2 мг | 13.2% | 14.7% | 757 г |
| Медь, Cu | 160.23 мкг | 1000 мкг | 16% | 17.8% | 624 г |
| Молибден, Mo | 7.579 мкг | 70 мкг | 10.8% | 12% | 924 г |
| Никель, Ni | 4.737 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 473.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.513 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1% | 10721 г |
| Стронций, Sr | 8.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.42 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14075 г |
| Хром, Cr | 9.47 мкг | 50 мкг | 18.9% | 21% | 528 г |
| Цинк, Zn | 0.5251 мг | 12 мг | 4.4% | 4.9% | 2285 г |
| Цирконий, Zr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.842 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.758 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7.368 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.067 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запечённый с тимьяном (Шефмаркет) составляет 90,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».