| Кабачок | 250 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 80 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6% | 874 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.1% | 747 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 5% | 1063 г |
| Углеводы (общие) | 18 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.8 мкг | 900 мкг | 17.1% | 9% | 585 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 3.2% | 1645 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 5.7% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 74.07 мг | 500 мг | 14.8% | 7.8% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 6.8% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 5.7% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.156 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.5% | 2088 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.405 мкг | 3 мкг | 13.5% | 7.1% | 741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.04 мг | 90 мг | 16.7% | 8.8% | 598 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.569 мг | 15 мг | 3.8% | 2% | 2636 г |
| Витамин Н, биотин | 6.036 мкг | 50 мкг | 12.1% | 6.4% | 828 г |
| Витамин К, филлохинон | 75.4 мкг | 120 мкг | 62.8% | 33.1% | 159 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0089 мг | 20 мг | 15% | 7.9% | 665 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.44 мг | 2500 мг | 9.4% | 5% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 128.56 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.8% | 778 г |
| Кремний, Si | 17.333 мг | 30 мг | 57.8% | 30.5% | 173 г |
| Магний, Mg | 24.2 мг | 400 мг | 6.1% | 3.2% | 1653 г |
| Натрий, Na | 121.91 мг | 1300 мг | 9.4% | 5% | 1066 г |
| Сера, S | 96.68 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.1% | 1034 г |
| Фосфор, P | 147.9 мг | 800 мг | 18.5% | 9.8% | 541 г |
| Хлор, Cl | 177.42 мг | 2300 мг | 7.7% | 4.1% | 1296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 3.4% | 1554 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 3.46 мкг | 10 мкг | 34.6% | 18.2% | 289 г |
| Литий, Li | 0.933 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3626 мг | 2 мг | 18.1% | 9.5% | 552 г |
| Медь, Cu | 92.09 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.9% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 3.293 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.5% | 2126 г |
| Никель, Ni | 1.056 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.658 мкг | 55 мкг | 21.2% | 11.2% | 472 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.33 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14636 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 1.318 мг | 12 мг | 11% | 5.8% | 910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.651 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.44 г | min 16.8 г | 14.5% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.293 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.829 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Книга 0 составляет 189,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».