| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 30 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 30 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.2 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 10.7% | 768 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.5% | 5600 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 6.7% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 16.1% | 513 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 2.3% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.1 мкг | 900 мкг | 13.8% | 11.4% | 725 г |
| альфа Каротин | 0.122 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 12.2% | 676 г |
| бета Криптоксантин | 0.255 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.204 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.633 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5.4% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.6% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 43.71 мг | 500 мг | 8.7% | 7.2% | 1144 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 10% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 11.5% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 16 мкг | 400 мкг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.6% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.94 мг | 90 мг | 17.7% | 14.6% | 565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.925 мг | 15 мг | 6.2% | 5.1% | 1622 г |
| гамма Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.468 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.4% | 3406 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 6.8% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6689 мг | 20 мг | 13.3% | 11% | 749 г |
| Ниацин | 2.564 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.26 мг | 2500 мг | 13.7% | 11.3% | 730 г |
| Кальций, Ca | 60.52 мг | 1000 мг | 6.1% | 5% | 1652 г |
| Кремний, Si | 2.485 мг | 30 мг | 8.3% | 6.8% | 1207 г |
| Магний, Mg | 53.8 мг | 400 мг | 13.5% | 11.1% | 743 г |
| Натрий, Na | 875.4 мг | 1300 мг | 67.3% | 55.5% | 149 г |
| Сера, S | 111.51 мг | 1000 мг | 11.2% | 9.2% | 897 г |
| Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% | 12.2% | 678 г |
| Хлор, Cl | 1542.41 мг | 2300 мг | 67.1% | 55.4% | 149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.335 мг | 18 мг | 13% | 10.7% | 771 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 2.5% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 8.068 мкг | 10 мкг | 80.7% | 66.6% | 124 г |
| Литий, Li | 0.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6935 мг | 2 мг | 34.7% | 28.6% | 288 г |
| Медь, Cu | 198.59 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 16.4% | 504 г |
| Молибден, Mo | 10.636 мкг | 70 мкг | 15.2% | 12.5% | 658 г |
| Никель, Ni | 0.964 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.589 мкг | 55 мкг | 15.6% | 12.9% | 640 г |
| Стронций, Sr | 8.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.84 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15480 г |
| Хром, Cr | 5.62 мкг | 50 мкг | 11.2% | 9.2% | 890 г |
| Цинк, Zn | 1.1566 мг | 12 мг | 9.6% | 7.9% | 1038 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.809 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.601 г | ~ | |||
| Валин | 0.41 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.409 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лизин | 0.826 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.352 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.419 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.937 г | ~ | |||
| Пролин | 0.331 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.939 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Хеннеброд (Хлеб с курицей) составляет 121,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».