| Грецкий орех | 10 г |
| Фундук | 10 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Шиповник сухой | 5 г |
| Семена льна | 10 г |
| Подсолнечник, семечки | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 576 ккал | 1684 ккал | 34.2% | 5.9% | 292 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 4.3% | 402 г |
| Жиры | 49.2 г | 56 г | 87.9% | 15.3% | 114 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 0.9% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.3 г | 20 г | 51.5% | 8.9% | 194 г |
| Вода | 6.7 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 33925 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.1 мкг | 900 мкг | 7.3% | 1.3% | 1362 г |
| альфа Каротин | 0.154 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 1.4% | 1259 г |
| бета Криптоксантин | 0.154 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 111.538 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.973 мг | 1.5 мг | 64.9% | 11.3% | 154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 1.5% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 51.8 мг | 500 мг | 10.4% | 1.8% | 965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.918 мг | 5 мг | 18.4% | 3.2% | 545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.718 мг | 2 мг | 35.9% | 6.2% | 279 г |
| Витамин В9, фолаты | 121.385 мкг | 400 мкг | 30.3% | 5.3% | 330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 78.85 мг | 90 мг | 87.6% | 15.2% | 114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.814 мг | 15 мг | 92.1% | 16% | 109 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 8.469 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.122 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 15.195 мкг | 50 мкг | 30.4% | 5.3% | 329 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 0.6% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.718 мг | 20 мг | 38.6% | 6.7% | 259 г |
| Ниацин | 3.692 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 635.69 мг | 2500 мг | 25.4% | 4.4% | 393 г |
| Кальций, Ca | 203.69 мг | 1000 мг | 20.4% | 3.5% | 491 г |
| Кремний, Si | 23.231 мг | 30 мг | 77.4% | 13.4% | 129 г |
| Магний, Mg | 295.15 мг | 400 мг | 73.8% | 12.8% | 136 г |
| Натрий, Na | 57.31 мг | 1300 мг | 4.4% | 0.8% | 2268 г |
| Сера, S | 159.15 мг | 1000 мг | 15.9% | 2.8% | 628 г |
| Фосфор, P | 549.9 мг | 800 мг | 68.7% | 11.9% | 145 г |
| Хлор, Cl | 34 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.3% | 6765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.115 мг | 18 мг | 28.4% | 4.9% | 352 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 0.5% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 5.923 мкг | 10 мкг | 59.2% | 10.3% | 169 г |
| Литий, Li | 4.462 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.9231 мг | 2 мг | 146.2% | 25.4% | 68 г |
| Медь, Cu | 1201.54 мкг | 1000 мкг | 120.2% | 20.9% | 83 г |
| Молибден, Mo | 12.712 мкг | 70 мкг | 18.2% | 3.2% | 551 г |
| Никель, Ni | 80.277 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.785 мкг | 55 мкг | 41.4% | 7.2% | 241 г |
| Стронций, Sr | 41.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 149.85 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 0.6% | 2669 г |
| Хром, Cr | 32.8 мкг | 50 мкг | 65.6% | 11.4% | 152 г |
| Цинк, Zn | 4.18 мг | 12 мг | 34.8% | 6% | 287 г |
| Цирконий, Zr | 54.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.888 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.994 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.375 г | ~ | |||
| Валин | 1.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.463 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.807 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.692 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Треонин | 0.722 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.947 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.875 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.71 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.705 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 1.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.812 г | ~ | |||
| Пролин | 0.917 г | ~ | |||
| Серин | 0.958 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 124.3% | 21.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 20.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 119.6% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 6.923 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.692 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 60 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.358 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.492 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.109 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.918 г | min 16.8 г | 106.7% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.306 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.478 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.188 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 24.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 120% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 20.048 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.18 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 4.62 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Орехи составляет 576 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».