Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с индейкой,грибами,картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с индейкой,грибами,картофелем

Тесто дрожжевое (быстрое) 500 г
Шампиньоны 150 г
Филе Индейки в Собственном Соку [Setra] 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец душистый, молотый 2 г
Яйцо куриное С1 50 г
Соус белый 30 г
Картофельное пюре по 1-208 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с индейкой,грибами,картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.5 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.8% 1134 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.7% 757 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.6% 1450 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.8% 3524 г
Органические кислоты 11.9 г ~
Зола 18.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21951 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.4 мг 1.5 мг 26.7% 17.6% 375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.502 мг 1.8 мг 27.9% 18.4% 359 г
Витамин В4, холин 11.45 мг 500 мг 2.3% 1.5% 4367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 5.4% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 23.435 мкг 400 мкг 5.9% 3.9% 1707 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.9% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.603 мг 15 мг 17.4% 11.5% 576 г
Витамин Н, биотин 3.138 мкг 50 мкг 6.3% 4.2% 1593 г
Витамин РР, НЭ 1.8984 мг 20 мг 9.5% 6.3% 1054 г
Ниацин 1.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.81 мг 2500 мг 8.8% 5.8% 1132 г
Кальций, Ca 35.84 мг 1000 мг 3.6% 2.4% 2790 г
Кремний, Si 0.87 мг 30 мг 2.9% 1.9% 3448 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 1.8% 3600 г
Натрий, Na 222.19 мг 1300 мг 17.1% 11.3% 585 г
Сера, S 15.84 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6313 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 4.9% 1345 г
Хлор, Cl 403.48 мг 2300 мг 17.5% 11.6% 570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.2 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 12.35 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 2% 3303 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4950 г
Кобальт, Co 2.002 мкг 10 мкг 20% 13.2% 500 г
Литий, Li 0.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.2237 мг 2 мг 11.2% 7.4% 894 г
Медь, Cu 80.43 мкг 1000 мкг 8% 5.3% 1243 г
Молибден, Mo 3.366 мкг 70 мкг 4.8% 3.2% 2080 г
Никель, Ni 0.291 мкг ~
Олово, Sn 1.81 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 3.796 мкг 55 мкг 6.9% 4.6% 1449 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Титан, Ti 7.71 мкг ~
Фтор, F 6.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64935 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.5% 2660 г
Цинк, Zn 0.1995 мг 12 мг 1.7% 1.1% 6015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.088 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Пирог с индейкой,грибами,картофелем составляет 151,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов