| Куриный фарш | 615 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Макароны | 450 г |
| Соус для болоньезе | 240 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.1% | 724 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.8% | 1217 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3643 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.1% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 23.18 мг | 500 мг | 4.6% | 2.7% | 2157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 5.1% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 5.9% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.394 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 101523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 4.4% | 1357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 2.1% | 2830 г |
| гамма Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1978 мг | 20 мг | 11% | 6.5% | 910 г |
| Бетаин | 3.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.79 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.8% | 1215 г |
| Кальций, Ca | 5.25 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 19048 г |
| Магний, Mg | 8.92 мг | 400 мг | 2.2% | 1.3% | 4484 г |
| Натрий, Na | 24.23 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.1% | 5365 г |
| Сера, S | 69.39 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.1% | 1441 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 5.2% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 0.9 мг | 2300 мг | 255556 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.324 мг | 18 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Марганец, Mn | 0.0073 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 27397 г |
| Медь, Cu | 26.01 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.5% | 3845 г |
| Молибден, Mo | 1.026 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.9% | 6823 г |
| Селен, Se | 4.021 мкг | 55 мкг | 7.3% | 4.3% | 1368 г |
| Фтор, F | 64.1 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6240 г |
| Цинк, Zn | 0.5795 мг | 12 мг | 4.8% | 2.8% | 2071 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.445 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лизин | 0.595 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.766 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.652 г | min 16.8 г | 9.8% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.424 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.18 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.097 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.514 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.026 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.017 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».