| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 700 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 900 г |
| Куриный бульон основа для супа | 500 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5747 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 8.9% | 3800 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 6.1% | 5600 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 4.8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 20.5% | 1667 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 13.7% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.2 мкг | 900 мкг | 11.5% | 39.2% | 872 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 41.6% | 818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 8.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 7.8% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 18.31 мг | 500 мг | 3.7% | 12.6% | 2731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 19.5% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 15.4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.789 мкг | 400 мкг | 1.9% | 6.5% | 5135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 3.4% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.56 мг | 90 мг | 10.6% | 36.2% | 941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 3.1% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 1.151 мкг | 50 мкг | 2.3% | 7.8% | 4344 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 17.4% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9277 мг | 20 мг | 4.6% | 15.7% | 2156 г |
| Ниацин | 0.624 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.14 мг | 2500 мг | 6.3% | 21.5% | 1591 г |
| Кальций, Ca | 17.12 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.8% | 5841 г |
| Кремний, Si | 10.808 мг | 30 мг | 36% | 122.9% | 278 г |
| Магний, Mg | 10.84 мг | 400 мг | 2.7% | 9.2% | 3690 г |
| Натрий, Na | 102.48 мг | 1300 мг | 7.9% | 27% | 1269 г |
| Сера, S | 19.49 мг | 1000 мг | 1.9% | 6.5% | 5131 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 12.3% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 152.75 мг | 2300 мг | 6.6% | 22.5% | 1506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 11.9% | 2853 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.4% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.26 мкг | 10 мкг | 12.6% | 43% | 794 г |
| Литий, Li | 0.315 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0646 мг | 2 мг | 3.2% | 10.9% | 3096 г |
| Медь, Cu | 43.82 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 15% | 2282 г |
| Молибден, Mo | 3.172 мкг | 70 мкг | 4.5% | 15.4% | 2207 г |
| Никель, Ni | 1.983 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.875 мкг | 55 мкг | 1.6% | 5.5% | 6286 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.66 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 25543 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 5.1% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.3226 мг | 12 мг | 2.7% | 9.2% | 3720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.515 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | min 16.8 г | 2.1% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре (кабачки, цветная капуста) составляет 29,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».