| Свекла, вареная | 200 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 100 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Руккола | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 6.4% | 950 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 13.4% | 455 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.4% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3188 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.6 мкг | 900 мкг | 11% | 6.7% | 913 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.2% | 4902 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 185.156 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 10.6% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 71.83 мг | 500 мг | 14.4% | 8.8% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 8% | 756 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 6.3% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.615 мкг | 400 мкг | 12.9% | 7.8% | 775 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.482 мкг | 3 мкг | 16.1% | 9.8% | 622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.64 мг | 90 мг | 2.9% | 1.8% | 3409 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.633 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.8% | 1580 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.083 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 1.6% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 5.212 мкг | 50 мкг | 10.4% | 6.3% | 959 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.2% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5603 мг | 20 мг | 7.8% | 4.7% | 1282 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.84 мг | 2500 мг | 9% | 5.5% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 137.04 мг | 1000 мг | 13.7% | 8.3% | 730 г |
| Кремний, Si | 3.75 мг | 30 мг | 12.5% | 7.6% | 800 г |
| Магний, Mg | 26.49 мг | 400 мг | 6.6% | 4% | 1510 г |
| Натрий, Na | 304.72 мг | 1300 мг | 23.4% | 14.2% | 427 г |
| Сера, S | 88.2 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.3% | 1134 г |
| Фосфор, P | 157.5 мг | 800 мг | 19.7% | 12% | 508 г |
| Хлор, Cl | 40.56 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.1% | 5671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.291 мг | 18 мг | 7.2% | 4.4% | 1394 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.1% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 2.956 мкг | 10 мкг | 29.6% | 18% | 338 г |
| Литий, Li | 0.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2844 мг | 2 мг | 14.2% | 8.6% | 703 г |
| Медь, Cu | 95.15 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.8% | 1051 г |
| Молибден, Mo | 1.746 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.5% | 4009 г |
| Никель, Ni | 11.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.414 мкг | 55 мкг | 20.8% | 12.6% | 482 г |
| Стронций, Sr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.56 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7072 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.3% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 1.2084 мг | 12 мг | 10.1% | 6.1% | 993 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лизин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.596 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.449 г | ~ | |||
| Серин | 0.546 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 33.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 33.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.042 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.149 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.112 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.181 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.445 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.688 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.74 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.875 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.607 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.223 г | min 16.8 г | 19.2% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.636 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.079 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 27% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.473 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Книга 3.13 составляет 164,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».