| сахзам | 2 порция |
| Соль Валетек с пониж.содерж Na + K Mg йод | 0.2 г |
| Яйцо куриное | 112 г |
| Семена льна | 5 г |
| Миндаль | 14 г |
| Кукурузная мука ц/з | 13 г |
| Мука соевая полуобезжир | 14 г |
| Мука рисовая ВкусВилл | 17 г |
| Разрыхлитель теста | 0.5 г |
| Изюм | 52 г |
| Семечки подсолнечника | 5 г |
| Мука полбяная ц/з | 20 г |
| Творог 9% ВкусВилл | 395 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.6 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 9.4% | 429 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 8.6% | 475 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 3.1% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 12.6% | 323 г |
| Вода | 47.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4826 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.6 мкг | 900 мкг | 10.7% | 4.3% | 932 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.537 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 47.411 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 4% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 7.6% | 536 г |
| Витамин В4, холин | 92.76 мг | 500 мг | 18.6% | 7.5% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 4.5% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 3.6% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.154 мкг | 400 мкг | 8.5% | 3.4% | 1171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.85 мкг | 3 мкг | 28.3% | 11.5% | 353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.502 мкг | 10 мкг | 5% | 2% | 1992 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.351 мг | 15 мг | 9% | 3.6% | 1110 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.259 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.408 мкг | 50 мкг | 16.8% | 6.8% | 595 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6755 мг | 20 мг | 23.4% | 9.5% | 428 г |
| Ниацин | 0.685 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.761 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.92 мг | 2500 мг | 11.9% | 4.8% | 842 г |
| Кальций, Ca | 168.74 мг | 1000 мг | 16.9% | 6.9% | 593 г |
| Кремний, Si | 2.559 мг | 30 мг | 8.5% | 3.4% | 1172 г |
| Магний, Mg | 50.3 мг | 400 мг | 12.6% | 5.1% | 795 г |
| Натрий, Na | 90.57 мг | 1300 мг | 7% | 2.8% | 1435 г |
| Сера, S | 188.43 мг | 1000 мг | 18.8% | 7.6% | 531 г |
| Фосфор, P | 288.3 мг | 800 мг | 36% | 14.6% | 277 г |
| Хлор, Cl | 170.17 мг | 2300 мг | 7.4% | 3% | 1352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.818 мг | 18 мг | 10.1% | 4.1% | 990 г |
| Йод, I | 12.57 мкг | 150 мкг | 8.4% | 3.4% | 1193 г |
| Кобальт, Co | 4.001 мкг | 10 мкг | 40% | 16.2% | 250 г |
| Литий, Li | 1.282 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2971 мг | 2 мг | 14.9% | 6% | 673 г |
| Медь, Cu | 156.42 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 6.3% | 639 г |
| Молибден, Mo | 9.337 мкг | 70 мкг | 13.3% | 5.4% | 750 г |
| Никель, Ni | 4.659 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.238 мкг | 55 мкг | 58.6% | 23.8% | 171 г |
| Стронций, Sr | 83.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.34 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6521 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.6% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.83 мг | 12 мг | 6.9% | 2.8% | 1446 г |
| Цирконий, Zr | 3.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.533 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.752 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 13.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.78 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.422 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.878 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.602 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.188 г | min 16.8 г | 24.9% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.996 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 28.07 составляет 246,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».