| Молоко сухое обезжиренное | 96 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 160 г |
| Заменитель сахара Эритрит и стевия | 20 г |
| Шрот льна | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 11.2% | 563 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.3% | 2800 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 6% | 1048 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3859 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.8 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.1% | 5696 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.102 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 6.9% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.699 мг | 1.8 мг | 38.8% | 24.4% | 258 г |
| Витамин В4, холин | 52.6 мг | 500 мг | 10.5% | 6.6% | 951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.365 мг | 5 мг | 27.3% | 17.1% | 366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4.5% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.799 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.1% | 2899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.753 мкг | 3 мкг | 58.4% | 36.7% | 171 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 1.4% | 4265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 23438 г |
| гамма Токоферол | 0.493 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.999 мкг | 50 мкг | 14% | 8.8% | 714 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0727 мг | 20 мг | 15.4% | 9.7% | 651 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 517.86 мг | 2500 мг | 20.7% | 13% | 483 г |
| Кальций, Ca | 465.95 мг | 1000 мг | 46.6% | 29.3% | 215 г |
| Магний, Mg | 71.89 мг | 400 мг | 18% | 11.3% | 556 г |
| Натрий, Na | 178.95 мг | 1300 мг | 13.8% | 8.7% | 726 г |
| Сера, S | 135.58 мг | 1000 мг | 13.6% | 8.5% | 738 г |
| Фосфор, P | 378.8 мг | 800 мг | 47.4% | 29.8% | 211 г |
| Хлор, Cl | 374.28 мг | 2300 мг | 16.3% | 10.2% | 615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 1.9% | 3352 г |
| Йод, I | 23.75 мкг | 150 мкг | 15.8% | 9.9% | 632 г |
| Кобальт, Co | 1.47 мкг | 10 мкг | 14.7% | 9.2% | 680 г |
| Марганец, Mn | 0.0834 мг | 2 мг | 4.2% | 2.6% | 2398 г |
| Медь, Cu | 78.35 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.9% | 1276 г |
| Молибден, Mo | 15.039 мкг | 70 мкг | 21.5% | 13.5% | 465 г |
| Олово, Sn | 7.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.151 мкг | 55 мкг | 9.4% | 5.9% | 1068 г |
| Стронций, Sr | 9.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.19 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6432 г |
| Хром, Cr | 6.9 мкг | 50 мкг | 13.8% | 8.7% | 725 г |
| Цинк, Zn | 1.4869 мг | 12 мг | 12.4% | 7.8% | 807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 16.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.83 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.377 г | ~ | |||
| Валин | 0.623 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.678 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.754 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.592 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.631 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.108 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.802 г | ~ | |||
| Пролин | 1.491 г | ~ | |||
| Серин | 0.811 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.717 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 41.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.54 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.113 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.272 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.711 г | min 16.8 г | 4.2% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Сгущёнка 15 июля 2023 г. составляет 159,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».