Мой здоровый рацион

Рецепт Корзиночка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корзиночка

Ясно солнышко # 2 140 г
Яйцо куриное 102 г
Банан 180 г
Молоко Простоквашино 2.5 % 348 г
Яйцо куриное 100 г
Кукурузный крахмал 30 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 40 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корзиночка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.2 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5% 1027 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5% 1037 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 6.6% 788 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 3939 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 4.1% 1273 г
Ретинол 0.063 мг ~
альфа Каротин 0.05 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
бета Криптоксантин 0.05 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 3.9% 1353 г
Витамин В4, холин 66.68 мг 500 мг 13.3% 6.9% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 4.1% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.7% 1389 г
Витамин В9, фолаты 4.768 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8389 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.3% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 1.5% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 2.9% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5515 г
Витамин Н, биотин 6.1 мкг 50 мкг 12.2% 6.3% 820 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2223 мг 20 мг 6.1% 3.2% 1636 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.56 мг 2500 мг 7.8% 4.1% 1285 г
Кальций, Ca 24.73 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 4044 г
Кремний, Si 17.925 мг 30 мг 59.8% 31.1% 167 г
Магний, Mg 16.42 мг 400 мг 4.1% 2.1% 2436 г
Натрий, Na 49.94 мг 1300 мг 3.8% 2% 2603 г
Сера, S 50.24 мг 1000 мг 5% 2.6% 1990 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 4.4% 1196 г
Хлор, Cl 50.42 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.9 мкг ~
Бор, B 115 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 3% 1751 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 1.8% 2941 г
Кобальт, Co 2.961 мкг 10 мкг 29.6% 15.4% 338 г
Литий, Li 1.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.1023 мг 2 мг 5.1% 2.7% 1955 г
Медь, Cu 71.18 мкг 1000 мкг 7.1% 3.7% 1405 г
Молибден, Mo 2.823 мкг 70 мкг 4% 2.1% 2480 г
Никель, Ni 0.98 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 8.147 мкг 55 мкг 14.8% 7.7% 675 г
Стронций, Sr 36.44 мкг ~
Фтор, F 26.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15337 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3623 г
Цинк, Zn 0.3458 мг 12 мг 2.9% 1.5% 3470 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.256 г min 16.8 г 7.5% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.034 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Корзиночка составляет 192,2 кКал.

  • Порция = 80 гр (153.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».