| Картофель | 590 г |
| Картофель | 590 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1523 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.9% | 3167 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.3% | 2074 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 8% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.7% | 1176 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 25714 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 8.6% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.2% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 12.98 мг | 500 мг | 2.6% | 2.4% | 3852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 6.4% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 16% | 565 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.44 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.2% | 4237 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.6 мг | 90 мг | 26.2% | 23.7% | 381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.118 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 42373 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.124 мг | 20 мг | 10.6% | 9.6% | 942 г |
| Ниацин | 1.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 670.24 мг | 2500 мг | 26.8% | 24.2% | 373 г |
| Кальций, Ca | 11.8 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8475 г |
| Кремний, Si | 59 мг | 30 мг | 196.7% | 177.8% | 51 г |
| Магний, Mg | 27.14 мг | 400 мг | 6.8% | 6.1% | 1474 г |
| Натрий, Na | 5.9 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 22034 г |
| Сера, S | 37.76 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.4% | 2648 г |
| Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 7.8% | 1170 г |
| Хлор, Cl | 68.44 мг | 2300 мг | 3% | 2.7% | 3361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1014.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 175.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.062 мг | 18 мг | 5.9% | 5.3% | 1695 г |
| Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.5% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 5.9 мкг | 10 мкг | 59% | 53.3% | 169 г |
| Литий, Li | 90.86 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2006 мг | 2 мг | 10% | 9% | 997 г |
| Медь, Cu | 165.2 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 14.9% | 605 г |
| Молибден, Mo | 9.44 мкг | 70 мкг | 13.5% | 12.2% | 742 г |
| Никель, Ni | 5.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 590 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17405 г |
| Стронций, Sr | 10.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.4 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11299 г |
| Хром, Cr | 11.8 мкг | 50 мкг | 23.6% | 21.3% | 424 г |
| Цинк, Zn | 0.4248 мг | 12 мг | 3.5% | 3.2% | 2825 г |
| Цирконий, Zr | 3.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.85 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.383 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка в духовке гб составляет 110,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».