Соевый соус | 75 г |
Сметана 20% жирности | 70 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 126.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.6% | 1407 г |
Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 14.1% | 560 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3161 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 8.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 77.2 мкг | 900 мкг | 8.6% | 6.8% | 1166 г |
Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.7% | 4688 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6.1% | 1304 г |
Витамин В4, холин | 32.44 мг | 500 мг | 6.5% | 5.1% | 1541 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 4.7% | 1678 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.2% | 1887 г |
Витамин В9, фолаты | 10.862 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.1% | 3683 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 5.7% | 1382 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 64286 г |
Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7772 г |
Витамин Н, биотин | 1.931 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.1% | 2589 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4255 мг | 20 мг | 7.1% | 5.6% | 1403 г |
Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
Бетаин | 15.414 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 277.62 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.7% | 901 г |
Кальций, Ca | 58.59 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.6% | 1707 г |
Магний, Mg | 42.14 мг | 400 мг | 10.5% | 8.3% | 949 г |
Натрий, Na | 2858.1 мг | 1300 мг | 219.9% | 173.3% | 45 г |
Сера, S | 54.17 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.3% | 1846 г |
Фосфор, P | 114.8 мг | 800 мг | 14.4% | 11.3% | 697 г |
Хлор, Cl | 34.76 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6617 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 24.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 3.7% | 2125 г |
Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.3% | 3456 г |
Кобальт, Co | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.2% | 6897 г |
Марганец, Mn | 0.528 мг | 2 мг | 26.4% | 20.8% | 379 г |
Медь, Cu | 32.38 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.5% | 3088 г |
Молибден, Mo | 2.414 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.7% | 2900 г |
Олово, Sn | 6.28 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.452 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12168 г |
Стронций, Sr | 8.21 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48721 г |
Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.5% | 5155 г |
Цинк, Zn | 0.5755 мг | 12 мг | 4.8% | 3.8% | 2085 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
Валин | 0.172 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
Лейцин | 0.278 г | ~ | |||
Лизин | 0.197 г | ~ | |||
Метионин | 0.05 г | ~ | |||
Треонин | 0.14 г | ~ | |||
Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.152 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
Глицин | 0.154 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.817 г | ~ | |||
Пролин | 0.255 г | ~ | |||
Серин | 0.201 г | ~ | |||
Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 42 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.976 г | min 16.8 г | 17.7% | 13.9% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус грек составляет 126,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».