| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 90 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 150 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.6 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3% | 2171 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.8% | 3733 г |
| Углеводы | 30.9 г | 219 г | 14.1% | 9.3% | 709 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3591 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.8% | 8182 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 35.2 мг | 500 мг | 7% | 4.6% | 1420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 4.1% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.8% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.2 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 4.4% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.5% | 1887 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.39 мг | 20 мг | 7% | 4.6% | 1439 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.96 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.7% | 2428 г |
| Кальций, Ca | 63.23 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.2% | 1582 г |
| Кремний, Si | 30 мг | 30 мг | 100% | 66% | 100 г |
| Магний, Mg | 22.3 мг | 400 мг | 5.6% | 3.7% | 1794 г |
| Натрий, Na | 290.7 мг | 1300 мг | 22.4% | 14.8% | 447 г |
| Сера, S | 29.5 мг | 1000 мг | 3% | 2% | 3390 г |
| Фосфор, P | 87.8 мг | 800 мг | 11% | 7.3% | 911 г |
| Хлор, Cl | 460.43 мг | 2300 мг | 20% | 13.2% | 500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.382 мг | 18 мг | 2.1% | 1.4% | 4712 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.2% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 5.3% | 1250 г |
| Марганец, Mn | 0.3797 мг | 2 мг | 19% | 12.5% | 527 г |
| Медь, Cu | 92.81 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.1% | 1077 г |
| Молибден, Mo | 4.253 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4% | 1646 г |
| Никель, Ni | 0.81 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.53 мкг | 55 мкг | 10.1% | 6.7% | 995 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.2 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.6% | 4158 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 2% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.64 мг | 12 мг | 5.3% | 3.5% | 1875 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.651 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 151,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».