| Яйцо куриное | 107 г |
| Белок Яичный [ВкусВилл] | 44 г |
| Яблоко | 135 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая [ВкусВилл] | 95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1055 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.7% | 938 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.4% | 1436 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 6.5% | 965 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3552 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.4 мкг | 900 мкг | 8.7% | 5.5% | 1148 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 4.125 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.875 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.9% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 75.88 мг | 500 мг | 15.2% | 9.5% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 5.1% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.8% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.206 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.3% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 1.2% | 5202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.654 мкг | 10 мкг | 6.5% | 4.1% | 1529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 6.004 мкг | 50 мкг | 12% | 7.5% | 833 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1041 мг | 20 мг | 5.5% | 3.4% | 1811 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.74 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.1% | 3058 г |
| Кальций, Ca | 18.6 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5376 г |
| Магний, Mg | 5.44 мг | 400 мг | 1.4% | 0.9% | 7353 г |
| Натрий, Na | 40.2 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.9% | 3234 г |
| Сера, S | 53.29 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.3% | 1877 г |
| Фосфор, P | 61.2 мг | 800 мг | 7.7% | 4.8% | 1307 г |
| Хлор, Cl | 46.37 мг | 2300 мг | 2% | 1.3% | 4960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 2.8% | 2284 г |
| Йод, I | 5.94 мкг | 150 мкг | 4% | 2.5% | 2525 г |
| Кобальт, Co | 2.972 мкг | 10 мкг | 29.7% | 18.6% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.0218 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9174 г |
| Медь, Cu | 34.79 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.2% | 2874 г |
| Молибден, Mo | 1.783 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.6% | 3926 г |
| Селен, Se | 9.125 мкг | 55 мкг | 16.6% | 10.4% | 603 г |
| Фтор, F | 17.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22753 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.5% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.3449 мг | 12 мг | 2.9% | 1.8% | 3479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.618 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.48 г | min 16.8 г | 8.8% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.218 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 159,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».