Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые лепешки с сыром (десерты без сах) в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые лепешки с сыром (десерты без сах) в духовке

Кабачок 400 г
Сыр Российский 45% [Красная Цена] 100 г
Яйцо куриное С1 45 г
Псиллиум 5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чеснок 7 г
Псиллиум 10 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Укроп 28 г
Отруби овсяные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые лепешки с сыром (десерты без сах) в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 8.5% 1246 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.3% 1143 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.3% 3269 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.7% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 5.8% 1829 г
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 6.2% 1689 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин В4, холин 6.67 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.7% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 10.324 мкг 400 мкг 2.6% 2.7% 3874 г
Витамин C, аскорбиновая 14.58 мг 90 мг 16.2% 17.1% 617 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8380 г
Витамин Н, биотин 0.296 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16892 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 11.2% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.5281 мг 20 мг 2.6% 2.7% 3787 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.54 мг 2500 мг 6.8% 7.2% 1466 г
Кальций, Ca 30.13 мг 1000 мг 3% 3.2% 3319 г
Кремний, Si 18.228 мг 30 мг 60.8% 64.3% 165 г
Магний, Mg 9.75 мг 400 мг 2.4% 2.5% 4103 г
Натрий, Na 581.38 мг 1300 мг 44.7% 47.3% 224 г
Сера, S 5.87 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17036 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Хлор, Cl 895.88 мг 2300 мг 39% 41.2% 257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.4 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 4.61 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 2.4% 4401 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 1.43 мкг 10 мкг 14.3% 15.1% 699 г
Литий, Li 0.384 мкг ~
Марганец, Mn 0.142 мг 2 мг 7.1% 7.5% 1408 г
Медь, Cu 43.09 мкг 1000 мкг 4.3% 4.5% 2321 г
Молибден, Mo 4.43 мкг 70 мкг 6.3% 6.7% 1580 г
Никель, Ni 1.176 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 0.404 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 13614 г
Стронций, Sr 4.46 мкг ~
Фтор, F 6.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60423 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 4.2% 2525 г
Цинк, Zn 0.2204 мг 12 мг 1.8% 1.9% 5445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачковые лепешки с сыром (десерты без сах) в духовке составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».