Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи 4-02 (банан, рябина, кунжут, сок апельсина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи 4-02 (банан, рябина, кунжут, сок апельсина)

Банан 50 г
Рябина черноплодная 50 г
Кунжут 20 г
Апельсин 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи 4-02 (банан, рябина, кунжут, сок апельсина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.5% 3167 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.1% 1556 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 5.7% 1973 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 15% 741 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.8% 2910 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 5.3% 2103 г
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 5.8% 1923 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 8.9% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В4, холин 14.59 мг 500 мг 2.9% 3.2% 3427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 7.2% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 6.8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 11.569 мкг 400 мкг 2.9% 3.2% 3458 г
Витамин C, аскорбиновая 39.48 мг 90 мг 43.9% 48.7% 228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 4.4% 2488 г
Витамин Н, биотин 1.838 мкг 50 мкг 3.7% 4.1% 2720 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 12.9% 863 г
Витамин РР, НЭ 1.2 мг 20 мг 6% 6.7% 1667 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237 мг 2500 мг 9.5% 10.5% 1055 г
Кальций, Ca 127.79 мг 1000 мг 12.8% 14.2% 783 г
Кремний, Si 32.241 мг 30 мг 107.5% 119.2% 93 г
Магний, Mg 54.52 мг 400 мг 13.6% 15.1% 734 г
Натрий, Na 18.83 мг 1300 мг 1.4% 1.6% 6904 г
Сера, S 19.89 мг 1000 мг 2% 2.2% 5028 г
Фосфор, P 77.4 мг 800 мг 9.7% 10.8% 1034 г
Хлор, Cl 12.69 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 18125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.6 мкг ~
Бор, B 173 мкг ~
Ванадий, V 8.03 мкг ~
Железо, Fe 1.572 мг 18 мг 8.7% 9.6% 1145 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1.9% 5929 г
Кобальт, Co 3.338 мкг 10 мкг 33.4% 37% 300 г
Литий, Li 18.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.2488 мг 2 мг 12.4% 13.7% 804 г
Медь, Cu 163.21 мкг 1000 мкг 16.3% 18.1% 613 г
Молибден, Mo 3.516 мкг 70 мкг 5% 5.5% 1991 г
Никель, Ni 15.924 мкг ~
Рубидий, Rb 28.1 мкг ~
Селен, Se 6.786 мкг 55 мкг 12.3% 13.6% 810 г
Стронций, Sr 7.24 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 12.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31274 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 6024 г
Цинк, Zn 0.8503 мг 12 мг 7.1% 7.9% 1411 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.474 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 1.163 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 33%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.483 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.345 г min 16.8 г 8% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.338 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.352 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.352 г ~

Энергетическая ценность Смузи 4-02 (банан, рябина, кунжут, сок апельсина) составляет 90,2 кКал.

  • Порция = 300 гр (270.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».