| Перец венгерский | 900 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 180 г |
| Куриная грудка (филе) | 350 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Морковь | 120 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Томаты консервированные целые | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2352 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 12.2% | 1152 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.8% | 5091 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 5.4% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.4% | 1667 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.2 мкг | 900 мкг | 13.4% | 18.7% | 749 г |
| альфа Каротин | 287.76 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.102 мг | 5 мг | 22% | 30.7% | 454 г |
| бета Криптоксантин | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 321.68 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7.7% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.7% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 25.22 мг | 500 мг | 5% | 7% | 1983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 16.5% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.545 мг | 2 мг | 27.3% | 38.1% | 367 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.967 мкг | 400 мкг | 9.5% | 13.3% | 1054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.2% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.35 мг | 90 мг | 67.1% | 93.7% | 149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.586 мг | 15 мг | 3.9% | 5.4% | 2560 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 21552 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 8.4% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6961 мг | 20 мг | 13.5% | 18.9% | 742 г |
| Ниацин | 2.626 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.8 мг | 2500 мг | 10.9% | 15.2% | 920 г |
| Кальций, Ca | 17.26 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5794 г |
| Кремний, Si | 0.4 мг | 30 мг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Магний, Mg | 35.85 мг | 400 мг | 9% | 12.6% | 1116 г |
| Натрий, Na | 71.62 мг | 1300 мг | 5.5% | 7.7% | 1815 г |
| Сера, S | 68.07 мг | 1000 мг | 6.8% | 9.5% | 1469 г |
| Фосфор, P | 73.4 мг | 800 мг | 9.2% | 12.8% | 1090 г |
| Хлор, Cl | 27.57 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.7% | 8342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 6.4% | 2153 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.8% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 3.3 мкг | 10 мкг | 33% | 46.1% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.2322 мг | 2 мг | 11.6% | 16.2% | 861 г |
| Медь, Cu | 121.01 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 16.9% | 826 г |
| Молибден, Mo | 3.5 мкг | 70 мкг | 5% | 7% | 2000 г |
| Никель, Ni | 1.973 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.448 мкг | 55 мкг | 11.7% | 16.3% | 853 г |
| Фтор, F | 35.74 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 11192 г |
| Хром, Cr | 6.66 мкг | 50 мкг | 13.3% | 18.6% | 751 г |
| Цинк, Zn | 0.656 мг | 12 мг | 5.5% | 7.7% | 1829 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.495 г | ~ | |||
| Валин | 0.351 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лизин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.834 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Книга 1.28 составляет 71,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».