| Петрушка свежая | 300 г |
| Подсолнечник, семечки | 100 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 200 г |
| Морская капуста (ламинария) свежая | 40 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Чеснок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Укроп | 200 г |
| Кунжут | 100 г |
| Лимонная цедра, сырая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.5 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 588 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 5.5% | 639 г |
| Жиры | 23.2 г | 56 г | 41.4% | 14.5% | 241 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.1% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.2% | 833 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4388 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 436.1 мкг | 900 мкг | 48.5% | 16.9% | 206 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.073 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.409 мг | 5 мг | 48.2% | 16.8% | 208 г |
| бета Криптоксантин | 0.936 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.091 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.402 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.315 мг | 1.5 мг | 21% | 7.3% | 476 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.9% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 17.22 мг | 500 мг | 3.4% | 1.2% | 2904 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 2.5% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 4.3% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.299 мкг | 400 мкг | 16.6% | 5.8% | 603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 3% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.1 мг | 90 мг | 69% | 24.1% | 145 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 10989 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.091 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.968 мг | 15 мг | 53.1% | 18.5% | 188 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.178 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4244 г |
| Витамин К, филлохинон | 464.8 мкг | 120 мкг | 387.3% | 135.2% | 26 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2693 мг | 20 мг | 16.3% | 5.7% | 612 г |
| Ниацин | 1.626 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 450.9 мг | 2500 мг | 18% | 6.3% | 554 г |
| Кальций, Ca | 504.82 мг | 1000 мг | 50.5% | 17.6% | 198 г |
| Кремний, Si | 25.216 мг | 30 мг | 84.1% | 29.4% | 119 г |
| Магний, Mg | 130.39 мг | 400 мг | 32.6% | 11.4% | 307 г |
| Натрий, Na | 626.26 мг | 1300 мг | 48.2% | 16.8% | 208 г |
| Сера, S | 122.67 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.3% | 815 г |
| Фосфор, P | 289.6 мг | 800 мг | 36.2% | 12.6% | 276 г |
| Хлор, Cl | 643.34 мг | 2300 мг | 28% | 9.8% | 358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.678 мг | 18 мг | 20.4% | 7.1% | 489 г |
| Йод, I | 94.36 мкг | 150 мкг | 62.9% | 22% | 159 г |
| Кобальт, Co | 3.26 мкг | 10 мкг | 32.6% | 11.4% | 307 г |
| Литий, Li | 14.135 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6694 мг | 2 мг | 33.5% | 11.7% | 299 г |
| Медь, Cu | 388.13 мкг | 1000 мкг | 38.8% | 13.5% | 258 г |
| Молибден, Mo | 6.541 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3.2% | 1070 г |
| Никель, Ni | 34.601 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.933 мкг | 55 мкг | 23.5% | 8.2% | 425 г |
| Стронций, Sr | 32.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.59 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.8% | 4567 г |
| Хром, Cr | 6.75 мкг | 50 мкг | 13.5% | 4.7% | 741 г |
| Цинк, Zn | 2.4316 мг | 12 мг | 20.3% | 7.1% | 494 г |
| Цирконий, Zr | 15.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.403 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.578 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.345 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.88 г | ~ | |||
| Лизин | 0.72 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.375 г | ~ | |||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.73 г | ~ | |||
| Глицин | 0.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.946 г | ~ | |||
| Серин | 0.538 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.059 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 51.142 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.237 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.089 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.119 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.16 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.532 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.517 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.091 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.472 г | min 16.8 г | 38.5% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.296 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.749 г | от 11.2 до 20.6 г | 96% | 33.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Песто+йод составляет 286,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».