| Яйцо куриное | 60 г |
| Яичный белок куриный | 50 г |
| Молоко 0.5 | 50 г |
| Брокколи | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 30 г |
| Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости | 30 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.3 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1886 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 10.6% | 1056 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.6% | 1302 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.5% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9% | 1250 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.7 мкг | 900 мкг | 10.7% | 12% | 931 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.538 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 6.7% | 1678 г |
| бета Криптоксантин | 2.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 505.769 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 18.3% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 80.39 мг | 500 мг | 16.1% | 18% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 14.1% | 795 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 6% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.096 мкг | 400 мкг | 6.3% | 7.1% | 1594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 8% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.9 мг | 90 мг | 25.4% | 28.4% | 393 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.508 мкг | 10 мкг | 5.1% | 5.7% | 1969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 4.6% | 2431 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.95 мкг | 50 мкг | 13.9% | 15.6% | 719 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.1 мкг | 120 мкг | 21.8% | 24.4% | 460 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0672 мг | 20 мг | 10.3% | 11.5% | 967 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.78 мг | 2500 мг | 9.4% | 10.5% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 53.59 мг | 1000 мг | 5.4% | 6% | 1866 г |
| Кремний, Si | 16.154 мг | 30 мг | 53.8% | 60.2% | 186 г |
| Магний, Mg | 18.85 мг | 400 мг | 4.7% | 5.3% | 2122 г |
| Натрий, Na | 139.37 мг | 1300 мг | 10.7% | 12% | 933 г |
| Сера, S | 97.88 мг | 1000 мг | 9.8% | 11% | 1022 г |
| Фосфор, P | 98.5 мг | 800 мг | 12.3% | 13.8% | 812 г |
| Хлор, Cl | 101.19 мг | 2300 мг | 4.4% | 4.9% | 2273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 6.9% | 1622 г |
| Йод, I | 10.96 мкг | 150 мкг | 7.3% | 8.2% | 1369 г |
| Кобальт, Co | 3.808 мкг | 10 мкг | 38.1% | 42.7% | 263 г |
| Литий, Li | 5.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1088 мг | 2 мг | 5.4% | 6% | 1838 г |
| Медь, Cu | 78.08 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 8.7% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 4.462 мкг | 70 мкг | 6.4% | 7.2% | 1569 г |
| Никель, Ni | 4.154 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.138 мкг | 55 мкг | 22.1% | 24.7% | 453 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19627 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6.6% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.6079 мг | 12 мг | 5.1% | 5.7% | 1974 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.454 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.394 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лизин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.366 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.154 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.675 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.976 г | min 16.8 г | 11.8% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.749 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Книга 1.27 составляет 89,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».