Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб в микроволновке

Клетчатка пшеничная 20 г
Яйцо перепелиное 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 523.5 ккал 1684 ккал 31.1% 5.9% 322 г
Белки 39.2 г 76 г 51.6% 9.9% 194 г
Жиры 36.3 г 56 г 64.8% 12.4% 154 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 0.9% 2212 г
Вода 11.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 19939 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1267.9 мкг 900 мкг 140.9% 26.9% 71 г
Ретинол 1.234 мг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 0.8% 2381 г
Витамин В1, тиамин 0.289 мг 1.5 мг 19.3% 3.7% 519 г
Витамин В2, рибофлавин 1.706 мг 1.8 мг 94.8% 18.1% 106 г
Витамин В4, холин 1330.88 мг 500 мг 266.2% 50.9% 38 г
Витамин В5, пантотеновая 4.623 мг 5 мг 92.5% 17.7% 108 г
Витамин В6, пиридоксин 0.315 мг 2 мг 15.8% 3% 635 г
Витамин В9, фолаты 14.7 мкг 400 мкг 3.7% 0.7% 2721 г
Витамин В12, кобаламин 4.148 мкг 3 мкг 138.3% 26.4% 72 г
Витамин D, кальциферол 3.675 мкг 10 мкг 36.8% 7% 272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.363 мг 15 мг 15.8% 3% 635 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 8.1375 мг 20 мг 40.7% 7.8% 246 г
Ниацин 0.788 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 378 мг 2500 мг 15.1% 2.9% 661 г
Кальций, Ca 141.75 мг 1000 мг 14.2% 2.7% 705 г
Магний, Mg 84 мг 400 мг 21% 4% 476 г
Натрий, Na 301.88 мг 1300 мг 23.2% 4.4% 431 г
Сера, S 325.5 мг 1000 мг 32.6% 6.2% 307 г
Фосфор, P 572.3 мг 800 мг 71.5% 13.7% 140 г
Хлор, Cl 385.87 мг 2300 мг 16.8% 3.2% 596 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.4 мг 18 мг 46.7% 8.9% 214 г
Кобальт, Co 36.75 мкг 10 мкг 367.5% 70.2% 27 г
Марганец, Mn 0.0788 мг 2 мг 3.9% 0.7% 2538 г
Медь, Cu 288.75 мкг 1000 мкг 28.9% 5.5% 346 г
Молибден, Mo 5.25 мкг 70 мкг 7.5% 1.4% 1333 г
Селен, Se 84 мкг 55 мкг 152.7% 29.2% 65 г
Хром, Cr 36.75 мкг 50 мкг 73.5% 14% 136 г
Цинк, Zn 3.8588 мг 12 мг 32.2% 6.2% 311 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.733 г ~
Валин 2.31 г ~
Гистидин* 0.761 г ~
Изолейцин 1.391 г ~
Лейцин 2.704 г ~
Лизин 2.336 г ~
Метионин 0.998 г ~
Метионин + Цистеин 1.575 г ~
Треонин 1.601 г ~
Триптофан 0.446 г ~
Фенилаланин 1.654 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.94 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.628 г ~
Аспарагиновая кислота 2.782 г ~
Глицин 1.024 г ~
Глутаминовая кислота 4.384 г ~
Пролин 1.024 г ~
Серин 2.363 г ~
Тирозин 1.286 г ~
Цистеин 0.604 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1575 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.184 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.064 г ~
17:0 Маргариновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 3.229 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.543 г min 16.8 г 86.6% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.943 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 20.344 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.94 г от 11.2 до 20.6 г 26.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 2.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.158 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.289 г ~

Энергетическая ценность Хлеб в микроволновке составляет 523,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов