| Огурец парниковый | 1000 г |
| Укроп | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 5000 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 1000 г |
| Колбаса вареная, докторская | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 9.6% | 792 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.4% | 615 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2967 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186 мкг | 900 мкг | 20.7% | 15.7% | 484 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 2% | 3876 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.9% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 13.1% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 167.36 мг | 500 мг | 33.5% | 25.4% | 299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.956 мг | 5 мг | 19.1% | 14.5% | 523 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.072 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 8.7% | 880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.48 мг | 90 мг | 5% | 3.8% | 2009 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.443 мкг | 10 мкг | 14.4% | 10.9% | 693 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 2.4% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 13.383 мкг | 50 мкг | 26.8% | 20.3% | 374 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.084 мг | 20 мг | 10.4% | 7.9% | 960 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.58 мг | 2500 мг | 8.2% | 6.2% | 1216 г |
| Кальций, Ca | 45.92 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.5% | 2178 г |
| Кремний, Si | 6.969 мг | 30 мг | 23.2% | 17.6% | 430 г |
| Магний, Mg | 15.12 мг | 400 мг | 3.8% | 2.9% | 2646 г |
| Натрий, Na | 155.59 мг | 1300 мг | 12% | 9.1% | 836 г |
| Сера, S | 127.58 мг | 1000 мг | 12.8% | 9.7% | 784 г |
| Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 14.2% | 534 г |
| Хлор, Cl | 106.97 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.6% | 2150 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.953 мг | 18 мг | 10.9% | 8.3% | 922 г |
| Йод, I | 13.18 мкг | 150 мкг | 8.8% | 6.7% | 1138 г |
| Кобальт, Co | 6.824 мкг | 10 мкг | 68.2% | 51.8% | 147 г |
| Литий, Li | 0.104 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0665 мг | 2 мг | 3.3% | 2.5% | 3008 г |
| Медь, Cu | 84.55 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.5% | 1183 г |
| Молибден, Mo | 4.349 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.7% | 1610 г |
| Никель, Ni | 0.105 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.912 мкг | 55 мкг | 38% | 28.9% | 263 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10698 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.8% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.8048 мг | 12 мг | 6.7% | 5.1% | 1491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.951 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 377.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.339 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.359 г | min 16.8 г | 20% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат тепличный составляет 131,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».