Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца с псиллиумом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца с псиллиумом

Миндаль 69 г
Псиллиум [Excess Free] 16 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Сливки 19% жирности 105 г
Индейка, грудка, только мясо 186 г
Ветчина, рубленая 55 г
Шампиньоны 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 110 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 70 г
Томатный соус с зеленью и сыром, консервированный 124 г
Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле 50 г
Подсолнечное масло 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с псиллиумом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.7 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8.7% 528 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 12.9% 357 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.8% 5475 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.2% 3637 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 4.8% 953 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3.4% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 7.2% 645 г
Витамин В4, холин 52.12 мг 500 мг 10.4% 4.8% 959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.594 мг 5 мг 11.9% 5.5% 842 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 6% 769 г
Витамин В9, фолаты 12.751 мкг 400 мкг 3.2% 1.5% 3137 г
Витамин В12, кобаламин 0.505 мкг 3 мкг 16.8% 7.8% 594 г
Витамин C, аскорбиновая 7.45 мг 90 мг 8.3% 3.8% 1208 г
Витамин D, кальциферол 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 2.5% 1815 г
Витамин D3, холекальциферол 0.208 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.472 мг 15 мг 16.5% 7.6% 607 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.623 мкг 50 мкг 7.2% 3.3% 1380 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.4666 мг 20 мг 22.3% 10.3% 448 г
Ниацин 0.598 мг ~
Бетаин 0.979 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.65 мг 2500 мг 13.2% 6.1% 758 г
Кальций, Ca 205.58 мг 1000 мг 20.6% 9.5% 486 г
Кремний, Si 3.863 мг 30 мг 12.9% 6% 777 г
Магний, Mg 39.92 мг 400 мг 10% 4.6% 1002 г
Натрий, Na 302.89 мг 1300 мг 23.3% 10.8% 429 г
Сера, S 147.15 мг 1000 мг 14.7% 6.8% 680 г
Фосфор, P 234.6 мг 800 мг 29.3% 13.5% 341 г
Хлор, Cl 168.38 мг 2300 мг 7.3% 3.4% 1366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.6 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 3.43 мкг ~
Железо, Fe 1.19 мг 18 мг 6.6% 3% 1513 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 0.9% 5085 г
Кобальт, Co 2.788 мкг 10 мкг 27.9% 12.9% 359 г
Литий, Li 1.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.2193 мг 2 мг 11% 5.1% 912 г
Медь, Cu 122.59 мкг 1000 мкг 12.3% 5.7% 816 г
Молибден, Mo 3.004 мкг 70 мкг 4.3% 2% 2330 г
Никель, Ni 8.884 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 14.077 мкг 55 мкг 25.6% 11.8% 391 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Титан, Ti 6.42 мкг ~
Фтор, F 13.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29873 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2674 г
Цинк, Zn 1.4326 мг 12 мг 11.9% 5.5% 838 г
Цирконий, Zr 2.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.01 г ~
Аргинин* 0.685 г ~
Валин 0.584 г ~
Гистидин* 0.43 г ~
Изолейцин 0.438 г ~
Лейцин 0.892 г ~
Лизин 0.821 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.454 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.509 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.539 г ~
Заменимые аминокислоты 1.68 г ~
Аланин 0.54 г ~
Аспарагиновая кислота 0.992 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.443 г ~
Глутаминовая кислота 2.07 г ~
Пролин 0.737 г ~
Серин 0.553 г ~
Тирозин 0.452 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.549 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.087 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.224 г ~
12:0 Лауриновая 0.213 г ~
14:0 Миристиновая 0.656 г ~
15:0 Пентадекановая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.635 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 1.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.396 г min 16.8 г 38.1% 17.6%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.021 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.425 г от 11.2 до 20.6 г 21.7% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.274 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.088 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.073 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.058 г ~
16:1 транс 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.052 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пицца с псиллиумом составляет 216,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок