| Масло оливковое | 70 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 393.9 ккал | 1684 ккал | 23.4% | 5.9% | 428 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 0.3% | 9500 г |
| Жиры | 41.2 г | 56 г | 73.6% | 18.7% | 136 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 0.6% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.5% | 1000 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 0.8% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.294 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.3% | 7556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.88 мг | 90 мг | 6.5% | 1.7% | 1531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.1 мг | 15 мг | 34% | 8.6% | 294 г |
| Витамин Н, биотин | 0.529 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 9452 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2941 мг | 20 мг | 1.5% | 0.4% | 6800 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.94 мг | 2500 мг | 4.1% | 1% | 2429 г |
| Кальций, Ca | 18.24 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.5% | 5482 г |
| Магний, Mg | 8.24 мг | 400 мг | 2.1% | 0.5% | 4854 г |
| Натрий, Na | 2.35 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 55319 г |
| Сера, S | 38.24 мг | 1000 мг | 3.8% | 1% | 2615 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 1.1% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 14.71 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 15636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 117.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.635 мг | 18 мг | 3.5% | 0.9% | 2835 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 2.941 мкг | 10 мкг | 29.4% | 7.5% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.1353 мг | 2 мг | 6.8% | 1.7% | 1478 г |
| Медь, Cu | 50 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.3% | 2000 г |
| Фтор, F | 18.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21930 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.6% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% | 1.1% | 2400 г |
Энергетическая ценность мясной соус болоньез составляет 393,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».