| Кале (кудрявая капуста, браунколь) | 75 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.3 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 934 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 3.3% | 1689 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 15.4% | 361 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 10.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.2 г | 20 г | 41% | 22.7% | 244 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3757 г |
| Зола | 8.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 533.8 мкг | 900 мкг | 59.3% | 32.9% | 169 г |
| альфа Каротин | 74.375 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.964 мг | 5 мг | 119.3% | 66.2% | 84 г |
| бета Криптоксантин | 798.563 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8237.688 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 5.4% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.479 мг | 1.8 мг | 26.6% | 14.8% | 376 г |
| Витамин В4, холин | 6.94 мг | 500 мг | 1.4% | 0.8% | 7205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 7.3% | 756 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 11.3% | 493 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.25 мкг | 400 мкг | 16.1% | 8.9% | 623 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 87.68 мг | 90 мг | 97.4% | 54% | 103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.769 мг | 15 мг | 38.5% | 21.4% | 260 г |
| бета Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.574 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 382.8 мкг | 120 мкг | 319% | 176.9% | 31 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3638 мг | 20 мг | 11.8% | 6.5% | 846 г |
| Бетаин | 1.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 611.94 мг | 2500 мг | 24.5% | 13.6% | 409 г |
| Кальций, Ca | 289.88 мг | 1000 мг | 29% | 16.1% | 345 г |
| Магний, Mg | 54.56 мг | 400 мг | 13.6% | 7.5% | 733 г |
| Натрий, Na | 2477.81 мг | 1300 мг | 190.6% | 105.7% | 52 г |
| Сера, S | 56.3 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.1% | 1776 г |
| Фосфор, P | 95.7 мг | 800 мг | 12% | 6.7% | 836 г |
| Хлор, Cl | 3730.63 мг | 2300 мг | 162.2% | 90% | 62 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.374 мг | 18 мг | 24.3% | 13.5% | 412 г |
| Кобальт, Co | 0.938 мкг | 10 мкг | 9.4% | 5.2% | 1066 г |
| Марганец, Mn | 1.0769 мг | 2 мг | 53.8% | 29.8% | 186 г |
| Медь, Cu | 155.75 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 8.7% | 642 г |
| Молибден, Mo | 6.875 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.4% | 1018 г |
| Селен, Se | 1.638 мкг | 55 мкг | 3% | 1.7% | 3358 г |
| Фтор, F | 0.13 мкг | 4000 мкг | 3076923 г | ||
| Цинк, Zn | 0.9444 мг | 12 мг | 7.9% | 4.4% | 1271 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Пролин | 0.452 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 30.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 21.875 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.944 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.672 г | min 16.8 г | 51.6% | 28.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.41 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.2 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.687 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Чипсы кейл составляет 180,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».