| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 200 г |
| Чеснок (Жарка) | 6 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 tsp |
| Карри, порошок | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.4 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Белки | 29.1 г | 76 г | 38.3% | 27.1% | 261 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.4% | 2947 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3530 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.5 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.3% | 2118 г |
| альфа Каротин | 7.858 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 4.9% | 1445 г |
| бета Криптоксантин | 81.702 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 250.204 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.1% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.2% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 69.41 мг | 500 мг | 13.9% | 9.8% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.891 мг | 5 мг | 37.8% | 26.7% | 264 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.953 мг | 2 мг | 47.7% | 33.7% | 210 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.227 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.17 мг | 15 мг | 7.8% | 5.5% | 1282 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3568 мг | 20 мг | 46.8% | 33.1% | 214 г |
| Ниацин | 12.932 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.68 мг | 2500 мг | 16.5% | 11.7% | 606 г |
| Кальций, Ca | 23.31 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4290 г |
| Кремний, Si | 0.048 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Магний, Mg | 108.15 мг | 400 мг | 27% | 19.1% | 370 г |
| Натрий, Na | 73.01 мг | 1300 мг | 5.6% | 4% | 1781 г |
| Сера, S | 277.64 мг | 1000 мг | 27.8% | 19.7% | 360 г |
| Фосфор, P | 143 мг | 800 мг | 17.9% | 12.7% | 559 г |
| Хлор, Cl | 91.95 мг | 2300 мг | 4% | 2.8% | 2501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.238 мг | 18 мг | 12.4% | 8.8% | 804 г |
| Йод, I | 6.43 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3% | 2333 г |
| Кобальт, Co | 11.026 мкг | 10 мкг | 110.3% | 78% | 91 г |
| Литий, Li | 0.057 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1648 мг | 2 мг | 8.2% | 5.8% | 1214 г |
| Медь, Cu | 125.84 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 8.9% | 795 г |
| Молибден, Mo | 13.762 мкг | 70 мкг | 19.7% | 13.9% | 509 г |
| Никель, Ni | 0.321 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.678 мкг | 55 мкг | 50.3% | 35.6% | 199 г |
| Фтор, F | 157.13 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.8% | 2546 г |
| Хром, Cr | 30.94 мкг | 50 мкг | 61.9% | 43.8% | 162 г |
| Цинк, Zn | 1.7282 мг | 12 мг | 14.4% | 10.2% | 694 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.883 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.312 г | ~ | |||
| Валин | 1.655 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.667 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.437 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.514 г | ~ | |||
| Лизин | 3.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.571 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.094 г | ~ | |||
| Треонин | 1.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.48 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.465 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.651 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.5 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 1.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.618 г | ~ | |||
| Пролин | 1.317 г | ~ | |||
| Серин | 1.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.546 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.311 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.531 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.713 г | min 16.8 г | 4.2% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.861 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.131 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета "Варвара краса" составляет 141,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».