| Огурец парниковый | 176 г |
| Помидор (томат), парниковый | 211 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.6 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 5.6% | 13365 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 6.3% | 12667 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 10.3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 19.8% | 4000 г |
| Вода | 95.2 г | 2273 г | 4.2% | 33.3% | 2388 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.8 мкг | 900 мкг | 5.2% | 41.3% | 1923 г |
| бета Каротин | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 44.4% | 1773 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 18.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 11.1% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 2.73 мг | 500 мг | 0.5% | 4% | 18315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 18.3% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 7.1% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.819 мкг | 400 мкг | 0.5% | 4% | 21990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.09 мг | 90 мг | 15.7% | 124.6% | 639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.045 мг | 15 мг | 0.3% | 2.4% | 33333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.409 мкг | 50 мкг | 0.8% | 6.3% | 12225 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 77.8% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.409 мг | 20 мг | 2% | 15.9% | 4890 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.63 мг | 2500 мг | 8.9% | 70.6% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 12.09 мг | 1000 мг | 1.2% | 9.5% | 8271 г |
| Кремний, Si | 27.375 мг | 30 мг | 91.3% | 724.6% | 110 г |
| Магний, Mg | 6.37 мг | 400 мг | 1.6% | 12.7% | 6279 г |
| Натрий, Na | 11.36 мг | 1300 мг | 0.9% | 7.1% | 11444 г |
| Сера, S | 9.5 мг | 1000 мг | 1% | 7.9% | 10526 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 32.5% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 42.45 мг | 2300 мг | 1.8% | 14.3% | 5418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 266.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 22.2% | 3600 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 6.3% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 3.726 мкг | 10 мкг | 37.3% | 296% | 268 г |
| Литий, Li | 15.811 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1122 мг | 2 мг | 5.6% | 44.4% | 1783 г |
| Медь, Cu | 78.62 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 62.7% | 1272 г |
| Молибден, Mo | 4.271 мкг | 70 мкг | 6.1% | 48.4% | 1639 г |
| Никель, Ni | 7.092 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.355 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4.8% | 15493 г |
| Фтор, F | 11.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 2.4% | 34783 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 55.6% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 13.5% | 6000 г |
| Цирконий, Zr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 16.7% |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 12,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».