Рис белый, крупа рисовая | 200 г |
Вода водопроводная, городская | 250 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 152.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1107 г |
Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.8% | 2375 г |
Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.6% | 11200 г |
Углеводы | 33.8 г | 219 г | 15.4% | 10.1% | 648 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.6% | 1429 г |
Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3776 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.6% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
Витамин В4, холин | 35.62 мг | 500 мг | 7.1% | 4.7% | 1404 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 2.4% | 2732 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3% | 2198 г |
Витамин В9, фолаты | 8.676 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4610 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
Витамин Н, биотин | 1.598 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.1% | 3129 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5068 мг | 20 мг | 7.5% | 4.9% | 1327 г |
Ниацин | 0.731 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 46.27 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.2% | 5403 г |
Кальций, Ca | 7.05 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14184 г |
Кремний, Si | 45.662 мг | 30 мг | 152.2% | 100.1% | 66 г |
Магний, Mg | 23.5 мг | 400 мг | 5.9% | 3.9% | 1702 г |
Натрий, Na | 183.95 мг | 1300 мг | 14.2% | 9.3% | 707 г |
Сера, S | 21.83 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4581 г |
Фосфор, P | 68.8 мг | 800 мг | 8.6% | 5.7% | 1163 г |
Хлор, Cl | 283.97 мг | 2300 мг | 12.3% | 8.1% | 810 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 416.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 68.49 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 1.7% | 3830 г |
Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23438 г |
Кобальт, Co | 0.525 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.5% | 1905 г |
Литий, Li | 2.283 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.5719 мг | 2 мг | 28.6% | 18.8% | 350 г |
Медь, Cu | 120.53 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 8% | 830 г |
Молибден, Mo | 2.055 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.9% | 3406 г |
Никель, Ni | 1.233 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.895 мкг | 55 мкг | 12.5% | 8.2% | 798 г |
Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 9.13 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 69.13 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5786 г |
Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6410 г |
Цинк, Zn | 0.6511 мг | 12 мг | 5.4% | 3.6% | 1843 г |
Цирконий, Zr | 4.02 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 33.288 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
Валин | 0.192 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
Лизин | 0.119 г | ~ | |||
Метионин | 0.073 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
Треонин | 0.11 г | ~ | |||
Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.178 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
Глицин | 0.146 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.548 г | ~ | |||
Пролин | 0.151 г | ~ | |||
Серин | 0.151 г | ~ | |||
Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.087 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 1.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 9.132 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.137 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.6% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис отварной составляет 152,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».