| Кабачок (Варка без слива) | 3000 г |
| Подсолнечное масло | 250 г |
| Кетчуп Шашлычный [Махеевъ] | 250 г |
| Кетчуп Краснодарский [Махеевъ] | 250 г |
| Вода | 125 г |
| Соль столовая | 45 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Уксус столовый 9% | 100 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.9 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1669 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.9% | 10857 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11.3% | 875 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 4.5% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 7.12 мг | 500 мг | 1.4% | 1.4% | 7022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.4% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 3.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.266 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5505 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.48 мг | 90 мг | 5% | 5% | 2009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.786 мг | 15 мг | 18.6% | 18.4% | 538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4633 мг | 20 мг | 2.3% | 2.3% | 4317 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.93 мг | 2500 мг | 7.1% | 7% | 1413 г |
| Кальций, Ca | 13.02 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7680 г |
| Кремний, Si | 13.322 мг | 30 мг | 44.4% | 44% | 225 г |
| Магний, Mg | 6.64 мг | 400 мг | 1.7% | 1.7% | 6024 г |
| Натрий, Na | 431.5 мг | 1300 мг | 33.2% | 32.9% | 301 г |
| Сера, S | 0.65 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 153846 г |
| Фосфор, P | 9.3 мг | 800 мг | 1.2% | 1.2% | 8602 г |
| Хлор, Cl | 0.34 мг | 2300 мг | 676471 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.318 мг | 18 мг | 1.8% | 1.8% | 5660 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 0.875 мкг | 10 мкг | 8.8% | 8.7% | 1143 г |
| Литий, Li | 0.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0565 мг | 2 мг | 2.8% | 2.8% | 3540 г |
| Медь, Cu | 34.9 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 3.5% | 2865 г |
| Молибден, Mo | 1.353 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.9% | 5174 г |
| Никель, Ni | 0.588 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.254 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21654 г |
| Фтор, F | 5.1 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 78431 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.3% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.192 мг | 12 мг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 78% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.321 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.382 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.466 г | min 16.8 г | 8.7% | 8.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.46 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.8% | 35.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.684 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки в томатном соусе (Мои) составляет 100,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».