Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная кето запеканка 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная кето запеканка 2

Творог 9% жирности 414 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сметана 20% жирности 45 г
Яйцо куриное 2 С1
Кокосовая Мука [Ufeelgood] 20 г
Эритрит [Bionova] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная кето запеканка 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.9 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 6.9% 576 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 14.5% 272 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.5% 7552 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.1% 3684 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.5 мкг 900 мкг 19.3% 7.6% 519 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 5.4% 738 г
Витамин В4, холин 69.32 мг 500 мг 13.9% 5.5% 721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 3% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 22.214 мкг 400 мкг 5.6% 2.2% 1801 г
Витамин В12, кобаламин 0.696 мкг 3 мкг 23.2% 9.1% 431 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.568 мкг 10 мкг 5.7% 2.2% 1761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1% 4021 г
Витамин Н, биотин 6.168 мкг 50 мкг 12.3% 4.8% 811 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.8921 мг 20 мг 14.5% 5.7% 692 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.53 мг 2500 мг 3.8% 1.5% 2617 г
Кальций, Ca 112.25 мг 1000 мг 11.2% 4.4% 891 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 1.6% 2524 г
Натрий, Na 46.71 мг 1300 мг 3.6% 1.4% 2783 г
Сера, S 134.11 мг 1000 мг 13.4% 5.3% 746 г
Фосфор, P 164.3 мг 800 мг 20.5% 8.1% 487 г
Хлор, Cl 116.98 мг 2300 мг 5.1% 2% 1966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.8 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 1.4% 2830 г
Йод, I 8.77 мкг 150 мкг 5.8% 2.3% 1710 г
Кобальт, Co 2.042 мкг 10 мкг 20.4% 8% 490 г
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21277 г
Медь, Cu 57.41 мкг 1000 мкг 5.7% 2.2% 1742 г
Молибден, Mo 5.741 мкг 70 мкг 8.2% 3.2% 1219 г
Олово, Sn 8.54 мкг ~
Селен, Se 22.329 мкг 55 мкг 40.6% 16% 246 г
Стронций, Sr 11.16 мкг ~
Фтор, F 28.32 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14124 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2646 г
Цинк, Zn 0.4232 мг 12 мг 3.5% 1.4% 2836 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.685 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.407 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.535 г ~
6:0 Капроновая 0.119 г ~
8:0 Каприловая 0.103 г ~
10:0 Каприновая 0.27 г ~
12:0 Лауриновая 0.346 г ~
14:0 Миристиновая 1.126 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.814 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.498 г min 16.8 г 38.7% 15.2%
14:1 Миристолеиновая 0.12 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.465 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.837 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.903 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожная кето запеканка 2 составляет 253,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».