Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный крем на сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный крем на сливках

Творожный сыр 400 г
Сливки для взбивания 33% Вкуснотеево 125 г
Сахарная пудра 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный крем на сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 520 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 6.1% 503 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 7.5% 412 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 4.7% 652 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 478.7 г 2273 г 21.1% 6.5% 475 г
Органические кислоты 2.2 г ~
Зола 6.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 2.3% 1329 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 3.7% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.75 мг 1.8 мг 41.7% 12.9% 240 г
Витамин В4, холин 174.43 мг 500 мг 34.9% 10.8% 287 г
Витамин В5, пантотеновая 1.703 мг 5 мг 34.1% 10.5% 294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 4.1% 752 г
Витамин В9, фолаты 35.592 мкг 400 мкг 8.9% 2.7% 1124 г
Витамин В12, кобаламин 1.82 мкг 3 мкг 60.7% 18.7% 165 г
Витамин C, аскорбиновая 7.68 мг 90 мг 8.5% 2.6% 1172 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 1.1% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.1% 22388 г
Витамин Н, биотин 9.278 мкг 50 мкг 18.6% 5.7% 539 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.2138 мг 20 мг 21.1% 6.5% 475 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 693.1 мг 2500 мг 27.7% 8.5% 361 г
Кальций, Ca 534.87 мг 1000 мг 53.5% 16.5% 187 г
Магний, Mg 63.09 мг 400 мг 15.8% 4.9% 634 г
Натрий, Na 1432.43 мг 1300 мг 110.2% 34% 91 г
Сера, S 152.77 мг 1000 мг 15.3% 4.7% 655 г
Фосфор, P 413.3 мг 800 мг 51.7% 16% 194 г
Хлор, Cl 2343.72 мг 2300 мг 101.9% 31.5% 98 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.2 мкг ~
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 1.9% 1609 г
Йод, I 41.87 мкг 150 мкг 27.9% 8.6% 358 г
Кобальт, Co 5.532 мкг 10 мкг 55.3% 17.1% 181 г
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 1.6% 1963 г
Медь, Cu 72.43 мкг 1000 мкг 7.2% 2.2% 1381 г
Молибден, Mo 26.094 мкг 70 мкг 37.3% 11.5% 268 г
Олово, Sn 28.65 мкг ~
Селен, Se 12.309 мкг 55 мкг 22.4% 6.9% 447 г
Стронций, Sr 37.47 мкг ~
Фтор, F 94.21 мкг 4000 мкг 2.4% 0.7% 4246 г
Хром, Cr 9.26 мкг 50 мкг 18.5% 5.7% 540 г
Цинк, Zn 1.944 мг 12 мг 16.2% 5% 617 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.583 г min 16.8 г 3.5% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожный крем на сливках составляет 324 кКал.

  • Порция = 50 гр (162 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов