Мой здоровый рацион

Рецепт КОКОСОВЫЙ КАРАМЕЛЬНЫЙ СПРЕД С ЧЕРНОСЛИВОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КОКОСОВЫЙ КАРАМЕЛЬНЫЙ СПРЕД С ЧЕРНОСЛИВОМ

Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая 270 г
Мед пчелиный 270 г
Какао Масло [Royal Forest] 20 г
Яблочное пюре 200 г
Чернослив (слива сушеная) 300 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КОКОСОВЫЙ КАРАМЕЛЬНЫЙ СПРЕД С ЧЕРНОСЛИВОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.6 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 604 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.1% 3304 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 7.6% 475 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 6.7% 535 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 5.9% 606 г
Вода 39.4 г 2273 г 1.7% 0.6% 5769 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин В4, холин 2.81 мг 500 мг 0.6% 0.2% 17794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 1.5% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.611 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3770 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 0.9% 3863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 1.3% 2793 г
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21552 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 5% 727 г
Витамин РР, НЭ 0.8873 мг 20 мг 4.4% 1.6% 2254 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.21 мг 2500 мг 14.1% 5.1% 708 г
Кальций, Ca 30.69 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3258 г
Кремний, Si 5.417 мг 30 мг 18.1% 6.5% 554 г
Магний, Mg 37.38 мг 400 мг 9.3% 3.3% 1070 г
Натрий, Na 6.46 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20124 г
Сера, S 15.38 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6502 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 2.8% 1307 г
Хлор, Cl 5.58 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.8 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 1.69 мкг ~
Железо, Fe 1.844 мг 18 мг 10.2% 3.7% 976 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23077 г
Кобальт, Co 1.186 мкг 10 мкг 11.9% 4.3% 843 г
Марганец, Mn 0.4166 мг 2 мг 20.8% 7.5% 480 г
Медь, Cu 187.56 мкг 1000 мкг 18.8% 6.7% 533 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 1.4% 2625 г
Никель, Ni 17.222 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 66265 г
Фтор, F 26.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15320 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 2.3% 1592 г
Цинк, Zn 0.3847 мг 12 мг 3.2% 1.1% 3119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.607 г ~
10:0 Каприновая 0.483 г ~
12:0 Лауриновая 3.846 г ~
14:0 Миристиновая 1.519 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.735 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.369 г min 16.8 г 2.2% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.369 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~

Энергетическая ценность КОКОСОВЫЙ КАРАМЕЛЬНЫЙ СПРЕД С ЧЕРНОСЛИВОМ составляет 278,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».