Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Огурец парниковый 188 г
Кукуруза, консервы 162 г
Лук репчатый 70 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 211 г
Майонез махеев 41 г
Крабовые Палочки Снежный Краб [Vici] 166 г
Капуста белокочанная 533 г
Сметана 20% жирности 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.3% 1810 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.9% 1333 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.2% 4212 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.6% 2000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 4.9% 2680 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 7% 1891 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.1% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 7.7% 1714 г
Витамин В4, холин 46.34 мг 500 мг 9.3% 12.3% 1079 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 8% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 14.794 мкг 400 мкг 3.7% 4.9% 2704 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 4.4% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 24.23 мг 90 мг 26.9% 35.5% 371 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 4.4% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 1.5% 8824 г
Витамин Н, биотин 3.341 мкг 50 мкг 6.7% 8.8% 1497 г
Витамин К, филлохинон 30.5 мкг 120 мкг 25.4% 33.5% 393 г
Витамин РР, НЭ 0.8657 мг 20 мг 4.3% 5.7% 2310 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.6 мг 2500 мг 7.5% 9.9% 1340 г
Кальций, Ca 38.35 мг 1000 мг 3.8% 5% 2608 г
Кремний, Si 26.854 мг 30 мг 89.5% 118.1% 112 г
Магний, Mg 12.06 мг 400 мг 3% 4% 3317 г
Натрий, Na 72.53 мг 1300 мг 5.6% 7.4% 1792 г
Сера, S 47.21 мг 1000 мг 4.7% 6.2% 2118 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 9% 1479 г
Хлор, Cl 44.64 мг 2300 мг 1.9% 2.5% 5152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289 мкг ~
Бор, B 84.2 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 5.5% 2406 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 4.1% 3226 г
Кобальт, Co 2.986 мкг 10 мкг 29.9% 39.4% 335 г
Марганец, Mn 0.0983 мг 2 мг 4.9% 6.5% 2035 г
Медь, Cu 53.78 мкг 1000 мкг 5.4% 7.1% 1859 г
Молибден, Mo 4.96 мкг 70 мкг 7.1% 9.4% 1411 г
Никель, Ni 5.715 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 4.954 мкг 55 мкг 9% 11.9% 1110 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 16.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24450 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 7.5% 1748 г
Цинк, Zn 0.4366 мг 12 мг 3.6% 4.7% 2749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.354 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.742 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.874 г min 16.8 г 5.2% 6.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.9%

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».