| Смородина черная | 500 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2544 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 8.3% | 1810 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 6.8% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 34% | 444 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 5.1% | 2910 г |
| Органические кислоты | 2.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.9 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2.7% | 5660 г |
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 2.9% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 11.47 мг | 500 мг | 2.3% | 3.5% | 4359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 11.3% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 9.2% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.664 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.8% | 8576 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 186.57 мг | 90 мг | 207.3% | 313.1% | 48 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.653 мг | 15 мг | 4.4% | 6.6% | 2297 г |
| Витамин Н, биотин | 2.239 мкг | 50 мкг | 4.5% | 6.8% | 2233 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9132 мг | 20 мг | 4.6% | 6.9% | 2190 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.62 мг | 2500 мг | 13.1% | 19.8% | 765 г |
| Кальций, Ca | 59.79 мг | 1000 мг | 6% | 9.1% | 1673 г |
| Кремний, Si | 56.81 мг | 30 мг | 189.4% | 286.1% | 53 г |
| Магний, Mg | 31.9 мг | 400 мг | 8% | 12.1% | 1254 г |
| Натрий, Na | 30.29 мг | 1300 мг | 2.3% | 3.5% | 4292 г |
| Сера, S | 1.87 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 53476 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 8% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 13.06 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 17611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 523.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.296 мг | 18 мг | 7.2% | 10.9% | 1389 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 3.731 мкг | 10 мкг | 37.3% | 56.3% | 268 г |
| Литий, Li | 0.84 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1716 мг | 2 мг | 8.6% | 13% | 1166 г |
| Медь, Cu | 179.85 мкг | 1000 мкг | 18% | 27.2% | 556 г |
| Молибден, Mo | 22.388 мкг | 70 мкг | 32% | 48.3% | 313 г |
| Никель, Ni | 1.493 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.026 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.9% | 5361 г |
| Стронций, Sr | 13.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25221 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.3% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.1213 мг | 12 мг | 1% | 1.5% | 9893 г |
| Цирконий, Zr | 9.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.755 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.546 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зефир из черной смородины составляет 66,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».