| Творог 9% жирности (Запекание) | 300 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 40 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Шоколад горький | 40 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 7.9% | 543 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 12.2% | 352 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.5% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3% | 1429 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3912 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.4 мкг | 900 мкг | 11.3% | 4.9% | 888 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 55.57 мг | 500 мг | 11.1% | 4.8% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 3.4% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.704 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.2% | 1932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.755 мкг | 3 мкг | 25.2% | 10.9% | 397 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.3% | 3185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 5.561 мкг | 50 мкг | 11.1% | 4.8% | 899 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2067 мг | 20 мг | 16% | 6.9% | 624 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.37 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.1% | 1394 г |
| Кальций, Ca | 134.67 мг | 1000 мг | 13.5% | 5.8% | 743 г |
| Магний, Mg | 37.94 мг | 400 мг | 9.5% | 4.1% | 1054 г |
| Натрий, Na | 49.89 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.6% | 2606 г |
| Сера, S | 135.63 мг | 1000 мг | 13.6% | 5.9% | 737 г |
| Фосфор, P | 200.4 мг | 800 мг | 25.1% | 10.8% | 399 г |
| Хлор, Cl | 134.22 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.5% | 1714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.474 мг | 18 мг | 8.2% | 3.5% | 1221 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.1% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 1.675 мкг | 10 мкг | 16.8% | 7.2% | 597 г |
| Марганец, Mn | 0.1093 мг | 2 мг | 5.5% | 2.4% | 1830 г |
| Медь, Cu | 156.68 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 6.8% | 638 г |
| Молибден, Mo | 7.503 мкг | 70 мкг | 10.7% | 4.6% | 933 г |
| Олово, Sn | 10.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.575 мкг | 55 мкг | 37.4% | 16.1% | 267 г |
| Стронций, Sr | 13.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.08 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11737 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 1.7% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.5946 мг | 12 мг | 5% | 2.2% | 2018 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.665 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.244 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.123 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.158 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.514 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.783 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.567 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.959 г | min 16.8 г | 23.6% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.838 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-шоколадный сыр составляет 232 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».