Мой здоровый рацион

Рецепт Перцы запечённые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перцы запечённые

Перец сладкий зеленый (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы запечённые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.5 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4744 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.8% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 9% 3174 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 40.8% 690 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 11.3% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 359.8 мкг 900 мкг 40% 112.7% 250 г
бета Каротин 2.091 мг 5 мг 41.8% 117.7% 239 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 12.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 17.5% 1607 г
Витамин В4, холин 7.25 мг 500 мг 1.5% 4.2% 6897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 6.2% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.392 мг 2 мг 19.6% 55.2% 510 г
Витамин В9, фолаты 7.273 мкг 400 мкг 1.8% 5.1% 5500 г
Витамин C, аскорбиновая 90.91 мг 90 мг 101% 284.5% 99 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.923 мг 15 мг 6.2% 17.5% 1625 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 23.1% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.7273 мг 20 мг 3.6% 10.1% 2750 г
Ниацин 0.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210 мг 2500 мг 8.4% 23.7% 1190 г
Кальций, Ca 11.76 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8503 г
Магний, Mg 9.23 мг 400 мг 2.3% 6.5% 4334 г
Натрий, Na 2.7 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 48148 г
Сера, S 11.99 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8340 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 7.3% 3922 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 10.1% 2761 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 6.2% 4644 г
Кобальт, Co 3.909 мкг 10 мкг 39.1% 110.1% 256 г
Марганец, Mn 0.2085 мг 2 мг 10.4% 29.3% 959 г
Медь, Cu 136.67 мкг 1000 мкг 13.7% 38.6% 732 г
Фтор, F 9.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 43860 г
Хром, Cr 7.82 мкг 50 мкг 15.6% 43.9% 639 г
Цинк, Zn 0.6014 мг 12 мг 5% 14.1% 1995 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перцы запечённые составляет 35,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».