| Брокколи (Запекание) | 250 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 800 г |
| Цукини, молодые | 2 large |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1447 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 24% | 358 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3076 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.9% | 2244 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.793 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.6% | 5208 г |
| бета Криптоксантин | 0.272 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 381.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.1% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 95.91 мг | 500 мг | 19.2% | 16.5% | 521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.452 мг | 5 мг | 29% | 24.9% | 344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.646 мг | 2 мг | 32.3% | 27.7% | 310 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.843 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.2% | 2695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 6.4% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.88 мг | 90 мг | 12.1% | 10.4% | 827 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.697 мг | 15 мг | 4.6% | 4% | 2152 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.233 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.9% | 2239 г |
| Витамин К, филлохинон | 24 мкг | 120 мкг | 20% | 17.2% | 500 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6678 мг | 20 мг | 33.3% | 28.6% | 300 г |
| Ниацин | 8.742 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.39 мг | 2500 мг | 13.8% | 11.9% | 724 г |
| Кальций, Ca | 24.66 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.1% | 4055 г |
| Кремний, Si | 18.228 мг | 30 мг | 60.8% | 52.2% | 165 г |
| Магний, Mg | 78.46 мг | 400 мг | 19.6% | 16.8% | 510 г |
| Натрий, Na | 69.61 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.6% | 1868 г |
| Сера, S | 208.36 мг | 1000 мг | 20.8% | 17.9% | 480 г |
| Фосфор, P | 173 мг | 800 мг | 21.6% | 18.6% | 462 г |
| Хлор, Cl | 77.22 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.9% | 2979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.626 мг | 18 мг | 9% | 7.7% | 1107 г |
| Йод, I | 7.05 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4% | 2128 г |
| Кобальт, Co | 8.522 мкг | 10 мкг | 85.2% | 73.2% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.0752 мг | 2 мг | 3.8% | 3.3% | 2660 г |
| Медь, Cu | 91.54 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.9% | 1092 г |
| Молибден, Mo | 9.548 мкг | 70 мкг | 13.6% | 11.7% | 733 г |
| Никель, Ni | 2.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.823 мкг | 55 мкг | 32.4% | 27.8% | 309 г |
| Фтор, F | 111.11 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.4% | 3600 г |
| Хром, Cr | 20.77 мкг | 50 мкг | 41.5% | 35.7% | 241 г |
| Цинк, Zn | 1.3413 мг | 12 мг | 11.2% | 9.6% | 895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.724 г | ~ | |||
| Валин | 1.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.88 г | ~ | |||
| Лизин | 2.435 г | ~ | |||
| Метионин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.835 г | ~ | |||
| Треонин | 1.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.827 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.921 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.873 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.811 г | ~ | |||
| Пролин | 0.955 г | ~ | |||
| Серин | 1.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.851 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.596 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.08 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.958 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из брокколи и цукини составляет 116,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».