| Лук зеленый (перо) | 70 г |
| Огурец | 135 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Йогурт Теос | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3388 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 11.5% | 1767 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 9.3% | 2154 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2.2% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6% | 3333 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.8 мкг | 900 мкг | 13.9% | 28% | 721 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 18.7% | 1078 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 12.9% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 51.4 мг | 500 мг | 10.3% | 20.7% | 973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 15.5% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 7.8% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.048 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.6% | 5675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 6.6% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.67 мг | 90 мг | 10.7% | 21.5% | 931 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 8.5% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 5% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 4.433 мкг | 50 мкг | 8.9% | 17.9% | 1128 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.2 мкг | 120 мкг | 36.8% | 74% | 271 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9254 мг | 20 мг | 4.6% | 9.3% | 2161 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.22 мг | 2500 мг | 6.7% | 13.5% | 1486 г |
| Кальций, Ca | 39.98 мг | 1000 мг | 4% | 8% | 2501 г |
| Кремний, Si | 23.825 мг | 30 мг | 79.4% | 159.8% | 126 г |
| Магний, Mg | 12.29 мг | 400 мг | 3.1% | 6.2% | 3255 г |
| Натрий, Na | 30.75 мг | 1300 мг | 2.4% | 4.8% | 4228 г |
| Сера, S | 41.64 мг | 1000 мг | 4.2% | 8.5% | 2402 г |
| Фосфор, P | 55.2 мг | 800 мг | 6.9% | 13.9% | 1449 г |
| Хлор, Cl | 53.32 мг | 2300 мг | 2.3% | 4.6% | 4314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 10.3% | 1972 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 5.6% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 3.889 мкг | 10 мкг | 38.9% | 78.3% | 257 г |
| Литий, Li | 1.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0839 мг | 2 мг | 4.2% | 8.5% | 2384 г |
| Медь, Cu | 53.83 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 10.9% | 1858 г |
| Молибден, Mo | 6.016 мкг | 70 мкг | 8.6% | 17.3% | 1164 г |
| Никель, Ni | 0.515 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.087 мкг | 55 мкг | 11.1% | 22.3% | 904 г |
| Стронций, Sr | 5.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.59 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.4% | 15043 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 9.7% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.3638 мг | 12 мг | 3% | 6% | 3299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.947 г | min 16.8 г | 5.6% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.779 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат яйцо огурец составляет 49,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».