Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо, Заречное под помидором и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо, Заречное под помидором и сыром

Куриная грудка (филе) (Запекание) 600 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо, Заречное под помидором и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 17.5% 378 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.2% 812 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2% 3304 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 6.3% 1048 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.045 мкг ~
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 2.8% 2358 г
бета Криптоксантин 0.094 мкг ~
Ликопин 0.075 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.713 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.9% 1698 г
Витамин В4, холин 66.82 мг 500 мг 13.4% 8.9% 748 г
Витамин В5, пантотеновая 1.151 мг 5 мг 23% 15.2% 434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.551 мг 2 мг 27.6% 18.3% 363 г
Витамин В9, фолаты 9.974 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 4010 г
Витамин В12, кобаламин 0.384 мкг 3 мкг 12.8% 8.5% 781 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 1.9% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 2.8% 2311 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.975 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5128 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 6.3238 мг 20 мг 31.6% 20.9% 316 г
Ниацин 7.708 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.5 мг 2500 мг 12.1% 8% 829 г
Кальций, Ca 132.18 мг 1000 мг 13.2% 8.7% 757 г
Кремний, Si 1.298 мг 30 мг 4.3% 2.8% 2311 г
Магний, Mg 72.18 мг 400 мг 18% 11.9% 554 г
Натрий, Na 294.34 мг 1300 мг 22.6% 15% 442 г
Сера, S 194.13 мг 1000 мг 19.4% 12.9% 515 г
Фосфор, P 192.6 мг 800 мг 24.1% 16% 415 г
Хлор, Cl 456.69 мг 2300 мг 19.9% 13.2% 504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.397 мг 18 мг 7.8% 5.2% 1288 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4688 г
Кобальт, Co 7.845 мкг 10 мкг 78.5% 52% 127 г
Литий, Li 6.274 мкг ~
Марганец, Mn 0.1063 мг 2 мг 5.3% 3.5% 1881 г
Медь, Cu 98.3 мкг 1000 мкг 9.8% 6.5% 1017 г
Молибден, Mo 10.242 мкг 70 мкг 14.6% 9.7% 683 г
Никель, Ni 2.813 мкг ~
Олово, Sn 1.54 мкг ~
Рубидий, Rb 33.1 мкг ~
Селен, Se 14.195 мкг 55 мкг 25.8% 17.1% 387 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Фтор, F 97.72 мкг 4000 мкг 2.4% 1.6% 4093 г
Хром, Cr 18.87 мкг 50 мкг 37.7% 25% 265 г
Цинк, Zn 1.477 мг 12 мг 12.3% 8.2% 812 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.124 г ~
Аргинин* 1.47 г ~
Валин 1.202 г ~
Гистидин* 1.188 г ~
Изолейцин 0.983 г ~
Лейцин 1.75 г ~
Лизин 2.196 г ~
Метионин 0.41 г ~
Метионин + Цистеин 0.753 г ~
Треонин 0.962 г ~
Триптофан 0.372 г ~
Фенилаланин 0.961 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.815 г ~
Заменимые аминокислоты 1.994 г ~
Аланин 1.066 г ~
Аспарагиновая кислота 1.674 г ~
Гидроксипролин 0.158 г ~
Глицин 0.749 г ~
Глутаминовая кислота 2.849 г ~
Пролин 1.064 г ~
Серин 0.921 г ~
Тирозин 0.857 г ~
Цистеин 0.353 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.347 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.159 г ~
12:0 Лауриновая 0.146 г ~
14:0 Миристиновая 0.312 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.494 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.012 г min 16.8 г 12% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.292 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Мясо, Заречное под помидором и сыром составляет 150,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (301.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».