| Вода | 2500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Варка) | 400 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4691 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 7.2% | 3800 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 10.9% | 2545 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 2.5% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.2% | 6667 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 11.4% | 2447 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.6% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 14.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.1% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 7.46 мг | 500 мг | 1.5% | 4.2% | 6702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 5.3% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 9.5% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.123 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.8% | 35619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 11.7% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 3.3% | 8257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.065 мг | 15 мг | 0.4% | 1.1% | 23077 г |
| Витамин Н, биотин | 0.582 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.3% | 8591 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.7% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4035 мг | 20 мг | 2% | 5.6% | 4957 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.52 мг | 2500 мг | 3.3% | 9.2% | 2993 г |
| Кальций, Ca | 8.53 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.5% | 11723 г |
| Кремний, Si | 3.002 мг | 30 мг | 10% | 27.9% | 999 г |
| Магний, Mg | 6.04 мг | 400 мг | 1.5% | 4.2% | 6623 г |
| Натрий, Na | 125.12 мг | 1300 мг | 9.6% | 26.7% | 1039 г |
| Сера, S | 33.49 мг | 1000 мг | 3.3% | 9.2% | 2986 г |
| Фосфор, P | 23.9 мг | 800 мг | 3% | 8.4% | 3347 г |
| Хлор, Cl | 197.82 мг | 2300 мг | 8.6% | 24% | 1163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.254 мг | 18 мг | 1.4% | 3.9% | 7087 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.7% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 1.629 мкг | 10 мкг | 16.3% | 45.4% | 614 г |
| Литий, Li | 4.331 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0231 мг | 2 мг | 1.2% | 3.3% | 8658 г |
| Медь, Cu | 29.93 мкг | 1000 мкг | 3% | 8.4% | 3341 г |
| Молибден, Mo | 3.181 мкг | 70 мкг | 4.5% | 12.5% | 2201 г |
| Никель, Ni | 1.425 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.051 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 107843 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.62 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 6.1% | 4618 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 9.7% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.3109 мг | 12 мг | 2.6% | 7.2% | 3860 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из свинины и картошки составляет 35,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».