| Какао-порошок | 33 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 63 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) | 15 г |
| Кокосовое Масло [Baraka] | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 1 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295.9 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 6.9% | 494 г |
| Жиры | 23.5 г | 56 г | 42% | 14.2% | 238 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 0.7% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.2 г | 20 г | 56% | 18.9% | 179 г |
| Вода | 40.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5640 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.6 мкг | 900 мкг | 18.3% | 6.2% | 547 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 6.5% | 525 г |
| Витамин В4, холин | 146.39 мг | 500 мг | 29.3% | 9.9% | 342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.3 мг | 5 мг | 26% | 8.8% | 385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 3% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.32 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.6% | 2183 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 4.1% | 824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.243 мкг | 10 мкг | 12.4% | 4.2% | 805 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 1.1% | 3012 г |
| Витамин Н, биотин | 12.294 мкг | 50 мкг | 24.6% | 8.3% | 407 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1983 мг | 20 мг | 21% | 7.1% | 476 г |
| Ниацин | 0.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 577.82 мг | 2500 мг | 23.1% | 7.8% | 433 г |
| Кальций, Ca | 155.9 мг | 1000 мг | 15.6% | 5.3% | 641 г |
| Магний, Mg | 143.54 мг | 400 мг | 35.9% | 12.1% | 279 г |
| Натрий, Na | 165.74 мг | 1300 мг | 12.7% | 4.3% | 784 г |
| Сера, S | 131.19 мг | 1000 мг | 13.1% | 4.4% | 762 г |
| Фосфор, P | 427.3 мг | 800 мг | 53.4% | 18% | 187 г |
| Хлор, Cl | 112.73 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.7% | 2040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.63 мг | 18 мг | 47.9% | 16.2% | 209 г |
| Йод, I | 11 мкг | 150 мкг | 7.3% | 2.5% | 1364 г |
| Кобальт, Co | 6.097 мкг | 10 мкг | 61% | 20.6% | 164 г |
| Марганец, Mn | 1.4856 мг | 2 мг | 74.3% | 25.1% | 135 г |
| Медь, Cu | 1496.97 мкг | 1000 мкг | 149.7% | 50.6% | 67 г |
| Молибден, Mo | 22.082 мкг | 70 мкг | 31.5% | 10.6% | 317 г |
| Олово, Sn | 1.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.531 мкг | 55 мкг | 31.9% | 10.8% | 314 г |
| Стронций, Sr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 113.36 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 0.9% | 3529 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.8% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 2.9604 мг | 12 мг | 24.7% | 8.3% | 405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.602 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.492 г | ~ | |||
| Валин | 0.493 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лизин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Треонин | 0.386 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.722 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.443 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.772 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.585 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 328.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.1 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.059 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.793 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.836 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.601 г | min 16.8 г | 21.4% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.153 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.832 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.727 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный кекс составляет 295,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».