Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог букет роз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог букет роз

Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная 400 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 250 г
Дрожжи Сухие [Магнит] 11 г
Сахар песок 100 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 50 г
Джем грушевый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог букет роз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.5 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 570 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3% 1118 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 3.6% 949 г
Углеводы 53.2 г 219 г 24.3% 8.2% 412 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 30.5 г 2273 г 1.3% 0.4% 7452 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.286 мг 1.5 мг 19.1% 6.5% 524 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 4.2% 814 г
Витамин В4, холин 26 мг 500 мг 5.2% 1.8% 1923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 1% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 13.618 мкг 400 мкг 3.4% 1.2% 2937 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.765 мг 15 мг 5.1% 1.7% 1961 г
Витамин Н, биотин 1.005 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4975 г
Витамин РР, НЭ 1.507 мг 20 мг 7.5% 2.5% 1327 г
Ниацин 1.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.06 мг 2500 мг 2.7% 0.9% 3673 г
Кальций, Ca 10.11 мг 1000 мг 1% 0.3% 9891 г
Кремний, Si 2.165 мг 30 мг 7.2% 2.4% 1386 г
Магний, Mg 8.4 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4762 г
Натрий, Na 2.26 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 57522 г
Сера, S 35.21 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2840 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 1.8% 1839 г
Хлор, Cl 10.05 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 22886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 525.8 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 45.17 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 1.4% 2476 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Кобальт, Co 1.085 мкг 10 мкг 10.9% 3.7% 922 г
Марганец, Mn 0.2872 мг 2 мг 14.4% 4.9% 696 г
Медь, Cu 54.21 мкг 1000 мкг 5.4% 1.8% 1845 г
Молибден, Mo 6.438 мкг 70 мкг 9.2% 3.1% 1087 г
Никель, Ni 1.708 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 1.9% 1833 г
Титан, Ti 5.5 мкг ~
Фтор, F 11.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35242 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4425 г
Цинк, Zn 0.3565 мг 12 мг 3% 1% 3366 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирог букет роз составляет 295,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».