Мой здоровый рацион

Рецепт Ужин антикандида. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ужин антикандида

Куриная грудка (филе) (Варка) 71 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 70 г
Вода 130 г
Морковь 0 г
Сельдерей 30 г
Чеснок 10 г
Горошек зелёный, замороженный 0 г
Петрушка свежая 5 г
Брокколи 50 г
Лук репчатый 20 г
Сельдерей (корень) 40 г
Пастернак (корень) 100 г
Перец сладкий красный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин антикандида".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.5% 2054 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9% 1931 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.7% 4761 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.9% 1250 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.6% 2625 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 15.5% 1122 г
альфа Каротин 2.174 мкг ~
бета Каротин 0.494 мг 5 мг 9.9% 17.2% 1012 г
бета Криптоксантин 0.087 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 122 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.9% 3600 г
Витамин В4, холин 10.48 мг 500 мг 2.1% 3.7% 4771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 12.2% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 13.2% 1316 г
Витамин В9, фолаты 15.043 мкг 400 мкг 3.8% 6.6% 2659 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 1.4% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 37.47 мг 90 мг 41.6% 72.3% 240 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 4.7% 3750 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 36496 г
Витамин К, филлохинон 31.9 мкг 120 мкг 26.6% 46.3% 376 г
Витамин РР, НЭ 1.1523 мг 20 мг 5.8% 10.1% 1736 г
Ниацин 1.115 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.51 мг 2500 мг 10% 17.4% 998 г
Кальций, Ca 26.25 мг 1000 мг 2.6% 4.5% 3810 г
Кремний, Si 15.735 мг 30 мг 52.5% 91.3% 191 г
Магний, Mg 24.68 мг 400 мг 6.2% 10.8% 1621 г
Натрий, Na 22.89 мг 1300 мг 1.8% 3.1% 5679 г
Сера, S 37.35 мг 1000 мг 3.7% 6.4% 2677 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 10.4% 1660 г
Хлор, Cl 13.51 мг 2300 мг 0.6% 1% 17024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.8 мкг ~
Бор, B 43.4 мкг ~
Ванадий, V 16.24 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 5.9% 2927 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 3.1% 5535 г
Кобальт, Co 2.108 мкг 10 мкг 21.1% 36.7% 474 г
Литий, Li 14.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.269 мг 2 мг 13.5% 23.5% 743 г
Медь, Cu 83.65 мкг 1000 мкг 8.4% 14.6% 1195 г
Молибден, Mo 2.964 мкг 70 мкг 4.2% 7.3% 2362 г
Никель, Ni 3.277 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 3.155 мкг 55 мкг 5.7% 9.9% 1743 г
Стронций, Sr 3.79 мкг ~
Фтор, F 44.07 мкг 4000 мкг 1.1% 1.9% 9076 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 9.7% 1792 г
Цинк, Zn 0.4627 мг 12 мг 3.9% 6.8% 2593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.177 г ~
10:0 Каприновая 0.141 г ~
12:0 Лауриновая 1.123 г ~
14:0 Миристиновая 0.445 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.168 г min 16.8 г 1% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ужин антикандида составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».