| Свекла (Припускание) | 540 г |
| [П] Глютен пшеничный (клейковина) [Белорусская национальная биотехнологическая корпорация] | 12 г |
| [П] Мука кунжутная, полуобезжиренная [Кетоша] | 12 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 104 г |
| Вода | 50 г |
| Чеснок (Припускание) | 28 г |
| ❋ Приправа, Бульон говяжий рассыпчатый [Galina Blanca] | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Чили, порошок | 1 г |
Очень даже неплохо, несмотря полное на отсутствие масла, сала или жира (только жиры из яйца). Думаю, с маслами было бы еще лучше. Возможно, с сыром.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 9.7% | 1462 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.8% | 2947 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 5.3% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 15.6% | 909 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.2 мкг | 900 мкг | 4.1% | 5.8% | 2419 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.928 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 1% | 13514 г |
| бета Криптоксантин | 4.903 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.084 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.687 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 7.7% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 40.19 мг | 500 мг | 8% | 11.4% | 1244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 9.5% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 6.4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.93 мкг | 400 мкг | 2% | 2.8% | 5044 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 4.4% | 3273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.301 мкг | 10 мкг | 3% | 4.3% | 3322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 2.3% | 6224 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 8.8% | 1618 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1233 мг | 20 мг | 5.6% | 8% | 1780 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.02 мг | 2500 мг | 10.2% | 14.5% | 984 г |
| Кальций, Ca | 48.73 мг | 1000 мг | 4.9% | 7% | 2052 г |
| Кремний, Si | 54.517 мг | 30 мг | 181.7% | 258.1% | 55 г |
| Магний, Mg | 26.18 мг | 400 мг | 6.5% | 9.2% | 1528 г |
| Натрий, Na | 218.36 мг | 1300 мг | 16.8% | 23.9% | 595 г |
| Сера, S | 52.64 мг | 1000 мг | 5.3% | 7.5% | 1900 г |
| Фосфор, P | 81.6 мг | 800 мг | 10.2% | 14.5% | 980 г |
| Хлор, Cl | 302.24 мг | 2300 мг | 13.1% | 18.6% | 761 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 194.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.818 мг | 18 мг | 10.1% | 14.3% | 990 г |
| Йод, I | 6.45 мкг | 150 мкг | 4.3% | 6.1% | 2326 г |
| Кобальт, Co | 3.275 мкг | 10 мкг | 32.8% | 46.6% | 305 г |
| Литий, Li | 41.392 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5578 мг | 2 мг | 27.9% | 39.6% | 359 г |
| Медь, Cu | 152.08 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 21.6% | 658 г |
| Молибден, Mo | 8.97 мкг | 70 мкг | 12.8% | 18.2% | 780 г |
| Никель, Ni | 10.276 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 314 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.804 мкг | 55 мкг | 10.6% | 15.1% | 948 г |
| Стронций, Sr | 5.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.36 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 13624 г |
| Хром, Cr | 15.8 мкг | 50 мкг | 31.6% | 44.9% | 316 г |
| Цинк, Zn | 0.7138 мг | 12 мг | 5.9% | 8.4% | 1681 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.705 г | ~ | |||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.37 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.761 г | min 16.8 г | 4.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Запеканка овощная #11-б (свекла, 0.7) ★ ? составляет 70,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».